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濰坊保健訊 食療養生是傳統養生文化的重要內容。食療養生以中醫「葯食同源」的原則，根據不同的人群、不同的年齡、不同的體質、不同的疾病，在不同的季節選取具有一定保健作用或治療作用的食物，通過科學合理的搭配或烹調加工，做成具有色、香、味、形、氣、養的美味食品。這些食物既是美味佳肴，又能養生保健，防病治病，能吃出健康，益壽延年。食療養生有沒有科學依據，能否通過食療的方式把吃掉疾病，吃出健康？這是人們普遍關心的問題。為進一步挖掘傳統食療養生文化，促進全民健康事業發展，引導市民通過食療的方式預防和調理疾病，實現身心健康，濰坊市健康和養老產業促進會、濰坊保健報刊社將舉辦「健康可以吃出來」健康沙龍活動。特邀中醫專家、文化、企業界名人、熱心讀者和關注養生與健康的群體，共同討論食療養生與健康的話題，歡迎參加。（記者 王玉龍）