Zi 字媒體

顯示本頁全部大圖茶樹菇的做法大全五花肉干鍋茶樹菇的做法五花肉切片，姜蒜切細，青椒切絲，茶樹菇提前用水泡發。熱鍋熱油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然後留油把五花肉撈出備用。再倒一部分油在鍋中，油熱後放入姜蒜、干辣椒炒香。然後放入茶樹菇、鹽翻炒，茶樹菇時間要炒得稍微久一些，茶樹菇是泡發的，內部含有水分，要把水分炒干。茶樹菇炒差不多時，加入五花肉、青椒絲、雞精翻炒2分鐘左右，即可出鍋啦。 （圖片來源：視覺）