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野芹菜又被稱為毒芹。吃后噁心、嘔吐、四肢行動發冷、四肢麻痹，嚴重的可構成去世亡。那麼你覺得甚麼樣的野菜才是安康又甘旨的呢？小編覺得這個其實不錯苦脈菜苦麥菜為植物苦苣的全株，也叫苦菜。因葉有苦味，通俗人多不愛好食。苦麥菜味苦、性寒涼、無毒。苦麥菜含有抗腫瘤物質薺菜薺菜雖是野菜，卻含有豐富的營養成分。它的蛋白質含量每公斤為42.4克，在葉菜、生果類蔬菜中首屈一指所以呢，就算吃野菜，也要學會辯白事實是好照樣壞，不要吃進了肚子才知道有毒