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大理石紋蛋糕杯圖文 | 乖寶璐璐1. 黃油、牛奶隔熱水融化晾涼備用；2. 全蛋+糖打入不鏽鋼盆；3. 用打蛋器打至划8字紋路不會立即消失；4. 篩入低筋麵粉，翻拌均勻；5. 倒入牛奶黃油液，翻拌均勻；6. 分出一小部分蛋糕糊，加紅曲粉拌均；7. 裱花嘴一側加入紅曲粉蛋糕糊，另一側加入原色蛋糕糊；8. 擠入蛋糕模，垂直擠、轉圈擠都可以；9. 180度預熱好的烤箱中下層，20分鐘蓋錫紙再烤10分鐘左右，晾涼脫模即可10. 晾涼，中間配上優格+水果粒即可食用；冷藏后口感更佳哦11. 成品圖12. 成品圖● ● ●