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普洱熟茶於我而言她比普洱生茶更難沖泡，一不留神就會滋味弱，湯感薄，還可能會出現讓人不舒服的滋味。更有甚者，明明倉儲良好的茶，卻泡出了讓人咽喉干、燥、緊的茶湯，實在令人困惑。首先，了解茶性，才能更好的選擇適合茶品的水、沖泡器皿、出湯時間和一些沖泡時需要注意的事項等。「器為茶之父，水為茶之母」，兩者不可分家！備好茶，擇沖泡器皿，接下來就是好水的選擇了。我的泡茶專用水，木論思泉天然山泉水沖泡普洱熟茶建議選用紫砂壺，因為紫砂壺搭配好水，才能將熟茶最佳的口感滋味表現出來。沖泡時間的掌握，沖泡普洱熟茶，出湯時間要恰到好處，燜久了不好，出湯快了也不好。正所謂多一分則余，少一分則欠。燜久了，味濃，出湯快了，味淡。所以在沖泡的時候，我們可以根據自己的口感增加或者縮短出湯時間。泡好一壺茶，在其基本要素以外，更多的是在反覆沖泡中，不斷了解，不斷嘗試，不斷突破；在每一次用心沖泡的過程中茶會給您不同的感悟，您才能慢慢了解茶，茶才能慢慢懂您，最後形成自己的沖泡方式。木論思泉，一款適合泡茶的天然山泉水！