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這個夏天再也不用出門買雪糕啦 !香草奧利奧雪糕，一點兒冰碴兒也沒有，那個鬆軟呀，奶香那個濃郁呀，簡直比那個嗯嗯達斯還好吃！關鍵是超級超級簡單，這個夏天要告別外面買的雪糕啦！ 食材： 淡奶油220克、白糖45克、雞蛋黃2個、煉乳1大勺、奧利奧餅乾5塊（去芯共計10片）、牛奶140克、香草精幾滴 此方可做CuisinAid硅膠雪糕4連模3個，共計12支By yiyi媽媽用料淡奶油 220克白糖 45克蛋黃 2個煉乳 1大勺奧利奧餅乾 5塊（去芯共計10片）牛奶 140克香草精 數滴做法步驟1、​蛋黃加入白糖 2、​攪打至蛋黃髮白 3、​加入牛奶攪拌均勻 4、​把牛奶蛋黃液放在火上，小火加熱不停攪拌至液體沸騰后關火 ​5、加入一大久煉乳攪拌均勻 6、​加入幾滴香草精，攪拌均勻 ​7、過篩後放涼備用 ​8、奧利奧餅乾去除內餡兒 9、​掰成黃豆大的顆粒 ​ 10、​準備好雪糕模具 11、​淡奶油倒八容器中 12、​打至9分發 13、​把冷卻好的牛奶蛋黃液到八淡奶油中 14、​攪拌均勻 15、​加入奧利奧餅乾碎 16、​攪拌均勻 ​ 17、​把做好的雪糕糊填入雪糕模具，輕震幾下去除氣泡，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷凍6小時即可脫模食用。 18、成品19、成品20、豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。