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2017-07-25T20:27:27+00:00

1.1. 把所有材料都稱好投進東菱T15W麵包機桶內(除黃油以外)2.2. 加入黃油繼續啟動揉面功能，揉至擴展3.3. 滾圓發酵至1.5倍大4.4. 發酵好的麵糰，用手粘點麵粉戳一個洞不回縮就是發酵好了5.5.把酵發好的麵糰取出按壓開排氣6.6. 麵糰分割7.7. 再將每個小麵糰都整成圓形，依次放入烤盤內8.8. 將麵糰發酵至兩倍大小用噴壺在麵包表面噴少許水撒上黑芝麻9.9. 放入預熱好的烤箱，上火175度，下火155度烘烤20分鐘左右，至表面上色均勻即可(如烘烤過程中表面上色滿意后加蓋錫紙)