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眾所周知，大棗具有補血的功效，因此，網上就有人說了，大棗能夠治療缺鐵性貧血。想想也是，中醫都說了，大棗能夠補血，那麼，大棗治療缺鐵性貧血應該是水到渠成的事。於是，我還真信了。然後，我就把這件事告訴了一個經常貧血的朋友，讓她試試看。結果呢？她買了一堆大棗，熬粥的時候放到粥里吃，吃了很長時間，她的貧血狀況依然沒有改善，甚至有時候腸胃還不舒服。於是，我查了相關的資料才恍然大悟，大棗根本就治不了貧血，之前的說法都是騙人的，滿滿的都TM是套路。原因是這樣的：雖說大棗中鐵的含量比一般水果都多，為1.2毫克/100克。但是，和其他植物性食物一樣，大棗中的鐵的吸收率並不高，很難被人體利用。當然，維生素C能促進鐵的吸收，並且，大棗中維生素C的含量也比較豐富，但是大棗畢竟不能多吃。依靠每天攝入的那點量，要想治療貧血，純屬杯水車薪，根本達不到預期的效果。所以，如果你指望著大棗能夠治療貧血，發揮特別的補血作用，這個想法從一開始就錯了。要想有效的治療貧血，大棗這條路是走不通的，想其他的辦法吧。關於大棗為什麼不能多吃，原因是這樣的。除了吃多了會上火之外，還因為大棗的皮中含有大量的膳食纖維，膳食纖維在胃和腸道中不易被消化，如果一次攝入量過多就會造成腸胃不適。如果平常就有胃病的人效果表現的會更加明顯。但是話又說回來，雖然大棗治不了貧血，但是它仍然還有其他功效值得我們關注。大棗的補血效果是毋庸置疑的，除此之外，還具有美容養顏、鎮靜安神、緩和藥性、增強人體免疫力的功效。因此，大棗可以吃，以滿足大家對健康、對養生的需求，但是不能多吃，更別指望大棗能夠治療貧血，只能說吃大棗對貧血的人有好處。好了，關於大棗能否治療貧血就說到這裡吧，如果你認為對你有幫助可以關注一下菜農叔的同名微信公眾號。後續還會有其他特色農產品的介紹，雖不是有多麼的高深莫測，但和我們的健康和生活息息相關。