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芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有膳食纖維、維生素B1.B2.尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分;芝麻還具有養血的功效，可以治療皮膚乾枯、粗糙、令皮膚細膩光滑、紅潤光澤。 今天這款芝麻薄脆餅,不含油脂,選材簡單,非常適合日常食用By fyyfyy用料低粉 110克雞蛋 2個白砂糖 40克黑芝麻 適量鹽 2克做法步驟1、先將材料準備好2、雞蛋打入盆中,加入白砂糖3、用電動打蛋器中速攪打4、打至蛋液發白,濃稠5、篩入低粉和鹽6、翻拌均勻7、裱花袋裝入中號圓嘴裱花嘴,套在一個高杯子上8、將餅乾糊裝在裱畫袋中,擠在硅膠墊上9、均勻撒上黑芝麻10、放入預熱好180度的烤箱中,烘烤約18分鐘11、放涼后就可以吃了,嘎崩脆的餅乾,越吃越香.下午茶不錯的選擇小貼士沒有墊硅膠墊可以墊油布或油紙,因為餅乾糊中沒有油,容易粘烤盤 也可以不用裱花嘴,直接裱花袋剪口豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。