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文章導讀 關節炎患者要注意正確健康的飲食方式，例如在日常生活當中建議多吃一些富含植物有機活性鹼的食物，比如常見的各種蔬菜，還有一些豆類的食品，如玉米薏米或者是黑豆等，這些食物都比較合適。 1、多吃富含植物有機活性鹼的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。恰瑪古富含植物有機活性鹼，能迅速排除體內酸性物質，達到體液的酸鹼平衡，從而預防和保養關節炎。 2、蔬菜中藕的抗氧化能力最強，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、花椰菜等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有芭樂、奇異果、桑葚 、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議骨關節炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。 4、主食及豆類的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其製品。 5、肉蛋奶的選擇瘦豬肉、排骨、牛骨湯、牛肉、狗肉、豬蹄、雞肉、蠍子、鵪鶉肉、鯉魚、鯽魚、烏魚、甲魚、羊骨湯、鱔魚等。 6、蔬菜的選擇蘆根、韭菜、油菜、圓白菜、生薑、大蒜、土豆、山藥、口蘑、香菇等。 7、水果的選擇櫻桃、荔枝、橘子、梨、橙子、木瓜、椰子、葡萄、桂圓、大棗、等。 8、其他板栗、核桃、芝麻等。