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文/上海中大腫瘤醫院 本文大概 455字 讀完約需 1分鐘 因有人曾爆料，女性喝很多豆漿會導致體內雌激素過量，這一消息發出讓很多人受到恐慌。但也有人懷疑，平時喝豆漿只聽說豐胸，怎麼還會得乳癌呢? 豆漿裡面到底含有什麼成分? 其實這些問題、恐慌的來源，是豆漿中的一種成分：大豆異黃酮。大豆異黃酮是一種植物性的雌激素，所以各種有趣的說法，像是多喝可以豐胸啊!男生喝太多會男性女乳症啊!紛紛出籠。但是別忘了，大豆異黃酮的活性只有正常雌激素的千分之一，就算一天一杯，也不足以影響我們體內雌激素的濃度。而愛喝豆漿的男性也不必太擔心，只要不是把豆漿當白開水喝，其實是不會發生問題的。 不過，當乳房細胞暴露在過高濃度的雌激素時，患乳癌的機率的確會明顯升高!但是豆漿絕對不可能是最可怕的兇手。塑膠製品中溶出的塑化劑鄰苯二甲酸二酯(DEHP)，就是一種環境荷爾蒙，已被證實會增加罹患對乳癌的風險。此外，常熬夜導致內分泌不正常，也是增加患乳癌風險的原因之一。所以，別再怪豆漿了，還是提醒大家，要多注意生活作息以及日常生活的其他危險因子吧!