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文章導讀痛風問題嚴重影響著很多人，尤其是天氣變化的時候，痛風的癥狀會更加的嚴重，所以必須注意正確的治療用藥，而痛風患者不適合吃酸性的食物，所以酸菜還是不要吃比較合適，而且一定要限制高嘌呤食物的攝入。 1、不能吃酸性的，高蛋白的蟹。蒜可以吃點。 2、首先，含極大量嘌呤的食物是痛風病人的絕對禁忌：如羊心、胰、濃縮肉汁、肉脯、腓魚、沙丁魚及酵母等。其次，含大量嘌呤的食物痛風病人不宜吃，如鳳尾魚、鱈魚、馬哈魚、鯖魚、鮭魚、扇貝魚、咸豬肉、鵝肉、鴿肉、牛肉、肝、腎及野雞等。含中等量嘌呤的食物盡量少吃，如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌、內臟（胃及腸等）、牡蠣肉、蝦、鰻鱺、大比目魚、酸蘋果、菜豆（腎形豆）、小扁豆、蘑菇或菌類製品、豆製品、青豆、豌豆、菠菜及花生等。 3、痛風病人可以吃什麼:適宜吃以下低嘌呤食物：各種乳類和乳酪類；蛋類；穀類，如麵包、玉米粥、麵條；蔬菜類，除佔中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品種；脂類，各種脂肪（中等量攝入）、奶油製品和黃油；堅果類，如核桃仁、栗子；膠質類，如海參和魚翅；濃縮維生素製品類，如魚肝油；飲料類，如茶、咖啡、果汁、汽水、朱古力和可可茶；其他類，如魚子醬、糖、蜜汁、餡餅等。 4、戒吃高嘌呤的食物 動物內臟(肝、腸、腎、腦)、海產(鮑魚、蟹、龍蝦、叄文魚、沙甸魚、鮪魚、鯉魚、鱸魚、鱒魚、鱈魚)、貝殼食物、肉類(牛、羊、鴨、鵝、鴿)、黃豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、蘆筍、蘑菇、濃湯、麥皮。