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走過路過，不要錯過這個公眾號哦！西安美食小吃眾多，每種種類各種花樣層出不窮，在這裡給大家推薦幾種有代表性的美食。泡饃泡饃是西安最有名的美食之一了，湯汁鮮美，饃泡在湯汁里軟糯可口，是來西安不能錯過的美食。 小炒泡饃是西安人比較喜歡的吃法，把饃和濃厚的醬汁一起翻炒，味道酸辣可口。biangbiang面biangbiang面又叫做褲帶面，超寬的麵條配上各種配料拌在一起，才叫一個過癮。岐山臊子面臊子面也是西安的一大特色，麵條里有各種各樣的佐料，吃起來特別滿足。面上撒厚厚的辣椒粉，淋上熱油，配上各種佐料，香味都被滾燙的油刺激出來了。 手工牛肉麵西安美食大部分都是手工面，現吃現做，麵條特別筋道，配上牛肉和湯汁，是來西安必嘗的美食。 涼皮是西安的人氣美食之一，做法種類層出不窮，也是來西安必嘗的美食之一。 大小正好的水餃配上酸酸辣辣的湯汁，口感特別豐富。餃子大小正好，一口一個，吃起來特別過癮。 西安灌湯包特別薄，裡面有大量湯汁，一口咬下去滿滿的湯汁就流出來了，個頭大分量足。 粉蒸肉牛肉裹上一層糯米粉配上胡椒等佐料，入口又香又軟，大塊的肉配上香軟的糯米粉，配上香軟的饃，又是一頓西安風味美食。甑糕甑糕是西安特色之一，下面是香甜的糯米，配上上層厚厚的棗泥，吃起來甜而不膩。粉湯羊血羊血切成絲煮在酸辣可口的湯里，羊血既保持了原來的鮮嫩，和湯融和在一起特別入味。水盆羊血湯是羊肉熬出來的鮮湯，湯有一股淡淡的麻，裡面加了羊肉和冬粉，羊肉非常香，冬粉特別鮮美。胡辣湯胡辣湯是肉丸，土豆，胡蘿蔔，包菜等佐料一起熬制而成，湯稠稠的，別有一番風味，來西安可以嘗嘗。臘牛羊肉夾饃來西安一定要嘗一個辣羊、牛肉加饃，肉量超足，饃剛烤出來特別酥脆，吃起來超滿足。一起來旅遊：yiqilailvyou1 slzd35 一起來旅遊如果你想與博主交流旅行心得並且欣賞到更多的精彩旅行內容那就快來關注吧~