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「多吃點肉，補腦」「多吃點肉，能補身體」「多吃點肉，能長壯實」..這些話有沒有讓你很熟悉？在生活中，家長們經常這樣，勸孩子們多吃肉，可是，對於孩子們的身體健康來說：肉就真的有這麼好嗎？不！你們錯了！最近，武漢一個8歲小男孩變成了無牙「小老頭」！罪魁禍首就是肉！肉！肉！8歲，牙齒掉光光別的孩子乳牙12歲左右才換完，可8歲的涵涵滿口乳牙卻已經掉光了。涵涵平時只愛吃肉，每餐必須要有肉，每周還要吃3次洋快餐，因此長得胖墩墩的。最近，媽媽突然發現涵涵的牙齒陸陸續續地掉光，意識到有些不對勁，於是帶著他到武漢市漢口醫院就診。經診斷，涵涵掉牙是因為他整體發育過早導致。發育過早惹的禍通常情況下，兒童在5到6歲時開始換牙，直到12到13歲，乳牙才全部脫落，恆牙替換完畢。牙齒替換和孩子的全身發育有一定的關係，如孩子整體發育早，換牙也會早些。該院的主任表示，除了疾病、遺傳、服用性激素藥物、環境污染外，早熟的一個重要原因是營養過剩。現在的孩子普遍營養充足，市場上有些食品和營養品又不同程度地含有一些激素成分，這就使得孩子生長發育逐漸提前。小優醫生建議大家，不要給孩子吃速成雞、反季節蔬菜及水果，含雌激素的補品（甲魚、烏雞、花粉、蜂王漿）等，多引導孩子鍛煉身體、避免肥胖。如果發現孩子有性早熟的特徵，儘早到醫院檢查原因，做到早發現早治療。 ★如何預防孩子發育過早1.零食：一定要特別注意孩子的食物，盡量不讓孩子吃太多含有激素的零食，如果孩子不懂得辨別家長一定要做好把關工作；2.飲料：在天氣較熱的時候，孩子總喜歡喝各種冷飲，這時家長要注意孩子喝的飲料是不是有問題；3.水果：現在一年四季都可以吃到各種水果，但是反季水果是不適合給小孩子吃的，即便是大人最好也不要多吃；4.肉類：現在很多孩子是無肉不歡，家長又對孩子太過溺愛，由於吃了太多的肉食也會導致孩子發育過早；5.快餐：有的家長可能不太會做飯，經常帶孩子去吃快餐，由於吃了太多的垃圾食品也會導致孩子發育過早；6習慣：父母的良好習慣是會對孩子產生潛移默化的影響的，所以家長不能一味的對孩子進行說教，要以身作則給孩子做個好榜樣，幫助孩子養成良好的生活習慣。★哪些食物導致孩子性早熟有做過相關研究的工作人員稱環境污染，食用較多含有激素的食材，以及個人心理因素等，都是可能導致提前發育。但值得注意的是，不少家長喜歡給孩子煲藥材湯「進補」也可能是導致孩子提前發育的原因。1.大補食材一些入葯的食品如冬蟲夏草、燕窩、人蔘、黃芪、沙參等，可能會改變孩子正常的內分泌環境，造成身心發展的不平衡。如果有爸爸媽媽給孩子煲湯或服用此類補品最好趕快停止！2.油炸類食品 油炸類食品。特別是炸雞、炸薯條和炸洋芋片過高的熱量會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟。而且食用油經反覆加熱使用后高溫使其氧化變性也是引發「性早熟」的原因之一。每周光顧洋快餐兩次以上並經常食用油炸類膨化食品的兒童「性早熟」的可能性是普通兒童的2.5倍。3.保健品有些家長為了讓孩子長得高一點，就給孩子買保健品吃，千萬要小心適得其反。針對兒童市場的補劑和口服液相當部分含有激素成分。這些激素使孩子在5、6歲時長得比同齡兒童高大壯實而等孩子進入正常發育階段時反而不見長了。孩子機體代謝很旺盛只要平時正常飲食完全可以提供他們生長發育所需的營養只會營養過剩不要擔心營養不良補品只會不利於孩子的健康。4.禽肉很多家禽魚蝦也是被「促長劑」和「催肥劑」長大的。有人甚至在餵養的飼料中加入了醫用激素。如果餵食了這樣的飼料激素在促進生長的同時也集中在雞鴨魚蝦的體內孩子們每天吃這樣的食物最終造成性早熟的情況發生。據臨床資料發現，出現性早熟的兒童基本都是愛吃肉的孩子。由於無法分辨哪些肉類含激素少，一般建議家長嚴格控制孩子的吃肉量，並且要輪換著吃。5.蜂蜜和蜂王漿 蜂王漿含有一定量的植物性雌激素如果兒童長期服用有可能導致性早熟蜂蜜相對安全些天然蜂蜜一般是不會導致性早熟的但現在蜂蜜多不是天然的家長還是要多加小心。6.蛋白粉有些孩子體質較差家長聽說市場上賣的蛋白粉很好有提高免疫力的作用就給孩子長期服用。其實蛋白粉由大豆製品製成由於大豆製品中含有的異黃酮是一種植物雌激素也可以被認為是類雌激素如果兒童長期攝入能夠被促使出現性早熟。如果孩子喜歡吃什麼，我們就給他什麼；想要多少，我們就給他多少；這樣可不是愛孩子，更是害了孩子……顏毅輝醫生廣東 深圳 深圳市愛優牙牙齒矯正中心 口腔科