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原標題:每月7000塊，我在杭州當菲佣錢江晚報記者 吳朝香37歲的Cathy是一名菲佣，35歲的潘小佳是她的僱主。在或開放菲佣服務這條消息傳來時，Cathy在潘小佳家裡已經做了兩年。在杭州，像潘小佳這樣早已悄悄雇菲佣的家庭並不算少數。為什麼請菲佣？請了后是種什麼樣的體驗？菲佣又是如何和僱主相處的？錢江晚報記者走訪了幾位家有菲佣的僱主，並和Cathy進行了對話。△休息日，在香港的菲佣們相聚時會把自己裝扮得靚麗動人。（新華社資料圖片）請菲佣，想為孩子創造雙語環境上周三的一個下午，錢江晚報記者在城西一個溜冰場里見到了Cathy，她陪僱主潘小佳帶著4歲的女兒來上溜冰課。蜷曲的長發披散在肩上，破洞牛仔褲，緊身白T，略顯豐腴的身材，微黑的皮膚。Cathy給人的感覺是：時髦。僅從形象上看，和國內常見的阿姨，有著巨大的反差。小女孩大概情緒不好，進去上課前大哭，而潘小佳剛好走開，一同而來的爺爺不停地安撫，Cathy坐在一邊一直低頭擺弄手機。一直到媽媽回來，小姑娘才漸漸平息下來，變成低聲啜泣。孩子進去上課後，坐在休息區等候的Cathy大部分時間都低著頭刷手機。課程結束后，潘小佳抱著女兒出來，示意給孩子換下鞋子。Cathy趕快收起手機，拿起放在身旁的彩色背包，從裡面拿出襪子，蹲下身來，幫忙脫掉孩子的溜冰鞋。潘小佳不是位全職媽媽，2015年6月之前，她是用請鐘點工的方式來解決上班和帶孩子的問題。當然，這個鐘點工是位阿姨。後來這位阿姨因為家裡有事，臨時辭工，被打了個措手不及的潘小佳決定索性請個住家保姆。「當時想的就是，如果請住家保姆，那就找個菲佣。」潘小佳有一位朋友是留學回來的，家裡請的就是菲佣，小孩子的英語口語說得非常順溜。她覺得兩歲的女兒也需要這樣一個語言環境。想讓孩子有一個雙語環境，這大概是不少家庭請菲佣的原因之一。38歲的吳慧也是在兒子讀二年級的時候，在朋友的介紹下請了一名菲佣，「當時的想法就是在兒子的英語學習上能有幫助。」除此之外，潘小佳對國內一些阿姨的行為方式覺得難以接受。「阿姨們聚在小區里東家長西家短，或者樓上樓下，相互之間串門，談論僱主的是非。我非常煩這些。」當然，原因還有，找一個合適的、能讓自己滿意的阿姨實在太難了。每月7000元，沒簽合同雙方相處憑信任Cathy是被朋友介紹給潘小佳的。「她讀過大學，上一個僱主是台州的，之前還在香港做過，關鍵是我女兒一眼就認準了她。」潘小佳在見到Cathy前也見過其他幾個菲佣，每次都讓女兒一起去面試，「畢竟以後是要陪小孩子的。」Cathy最初來時，拿的是工作簽證，但一年之後就失效了，所以她現在是所謂的黑戶。因為沒有中介，潘小佳和cathy之間也沒有其他費用產生，就是單純的工資，每月7000元，一個月現金結算一次。開始的時候，潘小佳也考慮雙方之間是否簽個合同，後來想想其實也沒有用。「我有親戚在新加坡和香港，他們雇的菲佣都是通過中介簽約，護照也是放在僱主那裡的，所以有約束。我們之間，彼此全憑信任，護照在她自己手裡，沒有約束，這個合同簽了意義也不大。」Cathy除了基本的「你好」、「謝謝「基本不會說中文，在潘小佳眼裡，她很安靜，很少說話。她平時主要的工作就是準備一日三餐、打掃房間衛生、清洗衣服、以及為潘小佳的女兒睡覺前讀一個英文故事。因為在僱主家工作過，cathy能做一些簡單的中餐，西餐也不在話下。每天的早晚餐，她都做得比較豐盛。△菲佣們在公園自娛自樂，跳起歡快的舞蹈。（新華社資料圖片）僱主眼裡，菲佣時髦又有界限「她在杭州也有自己的圈子，比如一些在早教機構上課的，或者其他在這裡工作的，都是她們國家的人。只是他們大多時候是通過手機聯繫，她手機里這種圈子的群大概有上百個吧。」兩年相處下來，Cathy的表現基本符合潘小佳最初的預期：女兒的口語進步神速，4歲的小女孩能流利應對日常對話。潘小佳本來還給她報了每周兩天的口語班，小姑娘從去年開始提出不想再去了。「她說，媽媽，那裡教的我都會。因為家裡有語言環境，她不覺得英語學習是個任務。」吳慧的兒子下半年就要讀四年級了，她也明顯感覺到菲佣對兒子的英語學習幫助還是蠻大的。除此之外，Cathy還有一些技能是潘小佳所沒有想到的，比如她會熨燙衣服，這是國內阿姨很少會做的；家裡的榨汁機咖啡機，一教就會，她也樂於使用……在潘小佳眼裡，Cathy是一個非常時髦的人。她休息天的時候出去見朋友，會化個淡妝，打扮得漂漂亮亮；有時候潘小佳出席活動，需要帶上女兒，Cathy同行時，她也會換一身適合的衣服。這也是潘小佳覺得國內阿姨很難做到的一點。「但是她心裡也有一條界限，比如和朋友出去玩會塗上指甲油，但是回到家后立刻就洗掉。」或許會突然走了，僱主要有心理預期至於經常被人提及的菲佣服務更專業，潘小佳倒沒有太大的體會。「可能人口多的家庭，更在意這種專業性，我家本來也只有三口人，我本身又比較隨性，沒有那麼多要求。非要說服務專業，她會在我洗澡的時候幫我準備好毛巾和睡衣，也僅於此，說實話，這大概也和僱主的性格有關，如果真的像電視上那樣無微不至的服務，我自己都覺得彆扭。」潘小佳也指出，菲佣並不是盡善盡美的，「如果你不適時提醒，她也會偷懶，比如衣服摺疊得沒那麼規整，再比如，用水也沒那麼節制，不用的時候水龍頭也那麼嘩嘩地流，畢竟這不是她自己的家嘛。」不過，潘小佳覺得每個阿姨都會存在這樣的情況，並不是什麼大問題。「關鍵是她們很認可這份職業，覺得收入很好，沒有所謂的心理落差。」吳慧給自己家的菲佣打8分，她覺得每個月7000元的薪水並不算高，「關鍵是不會講閑話。」潘小佳也承認，如果沒什麼意外，她會一直請菲佣，「費用和國內阿姨差不多，還要清爽很多。至於說，我們相互間也沒辦法有個約束，如果有一天她突然走了，這也是沒辦法的事，我也有這個心理預期。」△菲佣號稱「世界上最專業的保姆」 新聞+對話菲佣：在賺得比老家多記者：你來幾年了？為什麼到這裡做菲佣？Cathy：四年了，在香港工作了兩年，兩年前到浙江。我們那裡收入不高，一個月3000元已經是很高的工資了，我大學是讀酒店管理的，在國內找工作也很難拿到這個數字。我兒子在讀大學，女兒11歲，也在讀書，家裡還買了一套房子，要還貸款，很需要錢，就出來做事。記者：你在這裡每天都怎麼安排？Cathy：每天早上6點起床，打掃衛生，準備早飯，趕在其他人起床前，把這些事情做好。然後等僱主一家上班走了，繼續做衛生，打掃的更精細一些，角角落落都清掃，小孩子前一天玩的玩具整理好，洗衣服。一直到傍晚，準備晚餐。晚上其他人睡的比較早，我有時候會十多點吧，打打電話，刷刷手機。記者：你找僱主的時候，對僱主有什麼要求？你和她們相處得怎麼樣？Cathy：就像我現在的僱主（潘小佳）就可以了（大笑），我還沒有遇到什麼不好相處的僱主。我的僱主（潘小佳）人很好，我空閑的時間在網上做生意，從國內郵寄一些吃的用的到這裡，然後再賣，當然都是很小份的，量不大，補貼家用的。郵寄的地址和名字就是寫她家，當時和她商量的時候，她都很爽快地答應了。記者：簽證過期了，你擔心被發現送回國嗎？Cathy：還好吧。我在這裡有很多朋友，她們都是和我一樣的，有些待的時間比我還長，都沒什麼事情，只要平時小心點就可以。我每周休息一天，就這一天出去和朋友們吃飯，聊天，平時很少出門。記者暗訪：中介的菲佣基本都是旅遊簽潘小佳最開始找菲佣的時候，也考慮通過中介，可是發現杭州本地這樣的中介很難找，最後才通過朋友找到了Cathy。記者調查發現，很多提供菲佣的中介公司都是在上海、廣州，但是業務範圍會覆蓋國內其他城市。記者在網上搜索發現一家標明位置在文二西路的中介，聯繫后，對方表示，他們在廣州，但浙江很多城市都有他們的客戶。記者表示想請一位菲佣，這位姓王的老闆介紹了流程：我們的菲佣都是從菲律賓帶來的，每次也就三四個人，帶太多，過不了關。前期的簽證、體檢這些費用都是公司搞定，但費用要客戶出，這筆錢要兩三萬元，菲佣每個月的工資6500到7000元。這麼算下來，第一年客戶出的所用費用，包括中介費、工資、簽證費用一共要10萬吧。第二年開始只用支付工資就可以了。你說說你家裡的情況，我給你推薦合適的菲佣，照片、視頻、資料都可以發給你，你可以視頻面試，也可以過來看本人，覺得合適就和公司簽訂合同，如果雇傭中不滿意，可以隨時免費更換。王老闆表示，江浙一帶有很多他的客戶，前兩天，剛往紹興送了兩個菲佣。隨後，王老闆發了一段視頻和一個文檔，視頻中一位菲佣面帶微笑，用英文介紹了自己的名字、年齡和特長，以及為僱主提供服務的意願。文檔中除了這位菲佣的詳細個人信息，包括學歷，婚姻，家庭背景，父母兄弟的職業，以及幾個孩子，孩子多大年齡外，還有她的工作經歷，在哪些地方工作服務過，離職原因。除此之外，還有一份調查問卷：能否照顧出生嬰兒、一到二歲的嬰兒、能否照顧傷殘人士、招待客人、使用洗衣機吸塵機以及煮菜等。選項分四擋：非常好，好，一般，差。對於這些菲佣的簽證問題，王老闆說，國內的菲佣一般都是旅遊簽，因為便宜，工作簽費時間還費錢，而且一年就作廢，還要重簽，這個費用都是僱主承擔。所以，這些菲佣基本都是旅遊簽進來。