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暗黑界的翹楚：臭豆腐，外焦里嫩、香臭融合。咬下去，熱烈的醬汁便湧入口腔。鮮辣刺激之後，餘味又是濃郁、經久不去的豆香。By 片乎 【豆果美食官方認證達人】用料臭豆腐 香菜 蒜 油 鹽 番茄醬 醋 辣椒油 雞精 麻油 生抽 做法步驟1、油燒熱後放入臭豆腐，炸至兩面金黃2、蒜壓成蒜泥后，加自開水，製成蒜泥水3、香菜切碎備用4、生抽、辣椒油、麻油、番茄醬、鹽、蒜泥水放入碗中調勻5、淋上醬汁，撒上香菜，完成豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。