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每天騎車送孩子上學的時候就覺得省錢幹什麼，還是買車吧，但是一看門口因為在修捷運，因為旁邊的國小國中幼稚園太多了，那個堵呀，唉，走都比開車快嗚嗚，可是下雨騎車真心受不了嘛。唉，為了生活呀還有做父母的心呀。現在才覺得自己的父母幫我們養大真心不容易。下了一天的雨了，原本以為下班會停一會沒想到下得更大了。然後接完孩子匆匆買了點菜就回家啦。現在越來越覺得，最傷腦子的是買菜了。燒了做簡單的孩子最喜歡吃的可樂豆腐乾。不過這次選錯了豆腐，不過好在味道不錯豆腐切小塊，用不粘鍋煎兩面金黃后，加入半廳可樂因為我做的較多所以用了一廳可樂。大火燒開小火慢慢燒入味，收汁后可以加點鹽。如果喜歡顏色深點的話，可以稍微加一點生抽。雖然成品賣相不怎麼樣，但是一上桌就光碟是對味道最好的證明。如果你也喜歡，可以換那個稍硬稍薄一點的豆乾，這樣煎起來不容易碎。本文為作者原創，未經授權不得轉載