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秋季氣候變化較快、空氣乾燥，容易生咳嗽等肺部疾病，所以秋季的養生原則主要是養陰、潤燥、生津、疏通肝氣。一些花朵非常適合作為時令養生佳品，能夠安撫心靈、滋陰潤燥、美容養顏，尤其適合女性服用。菊花：菊花為秋季代表花，形態秀美，香味淡雅怡人，具有疏散風熱、清熱養肝的功效，一般選擇杭白菊或貢菊泡水飲用，或者是和枸杞一起泡，可以疏肝養血、潤燥並有明目的功效。玫瑰花：玫瑰花是女人的象徵，形態嬌艷，香氣甜美婉約。其性溫潤、溫養心肝血脈、舒緩心靈，能夠抗抑鬱和焦慮，提高免疫力，調節內分泌，有美容養顏抗衰老的功效，平常可以用玫瑰花泡茶喝。茉莉花：茉莉花氣味清幽，能潤燥美膚、舒緩神經，並能平緩咳嗽，非常適合秋季食用，和人蔘同泡可以補氣安神。理氣和中，有助於睡眠和消化功能。