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杏仁這種堅果，杏仁的味道很好，營養非常的豐富。同時杏仁也具有就很好的實力功效，比如杏仁可以起到鎮咳平喘，降脂降壓等功效，可以治療很多的疾病。例如：1、抗腫瘤杏仁具有抗腫瘤的作用。主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用。2、潤肺止咳甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。3、促進消化杏仁味苦下氣，且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用，故杏仁有潤腸通便之功能。我們或許都知道杏仁的這些功效，但是，杏仁對白癜風的特殊療效未必是人人都知道的。首先，吃杏仁對白癜風有一定的治療作用，但是由於杏仁苦溫宣肺，僅適宜於風邪、腸燥等實證之白癜風患者。凡陰虧、鬱火的白癜風患者，則不宜單味葯長期內服。杏仁含多種礦物質，鈣含量高。其次，杏仁中含有多種礦物質，鈣含量高。杏仁含氨基酸種類也非常齊全。吃杏仁可降低白癜風患者心臟發病的風險。杏仁還有降低膽固醇的功效。中醫認為杏仁是一味常用的中藥，有止咳化痰、潤腸通便的作用。對於年老體弱的慢性便秘的白癜風患者來說，吃杏仁效果最佳。食療對白癜風病情的康復只是起到輔助性作用，建議患者如果發現白癜風。請及時到正規的白癜風專科醫院檢查患病誘因后，對症採取源根同步褪白治療，才能達到最佳的治療效果。