Zi 字媒體

明代，梁溪河兩岸的居民以捕魚為生，後來，隨著無錫手工業的興起，社會經濟的發展，商業市場的日趨繁榮，對鮮活魚的社會需求逐漸增多。因此，當地居民沿梁溪河兩岸開始挖池養魚。在清代道光年間，梁溪河原本是溪水汪洋，最狹處寬十餘丈。可是到了嘉慶初年，居民在梁溪河兩岸築魚池，河面越來越窄，僅剩三分之一。嘉慶十九年，養魚業發展很快，梁溪河更窄。光緒年間，梁溪河兩岸多為魚池。人們在河灘上建造魚池的方法，據說是築埂埒池。「埒」指築堤壩，逐漸埒成一口口方形的魚池。據民間傳說，在明末清初時，梁溪河有魚池的地方取名為河埒口。漁民在放養魚種、科學養魚、魚池管理和養魚季節等方面多有經驗總結，時間長了，就形成了非常有生活趣味的諺語，有這麼一首漁歌，你聽過嗎？咱們無錫人吃魚也是有講究的！漁歌《梁溪鮮魚分四季》梁溪鮮魚分四季，要嘗鮮魚湊節氣。正月鯿魚嫩而肥二月凍魚吃鰟鮍三月土婆肉頭厚入夏白蝦好滋味小暑黃鱔賽人蔘六月銀魚肉細膩七月梅鱭曬魚乾八月鱖魚待女婿九月鯽魚要清燉十月毛蟹黃滿臍隆冬鯉魚慶豐收臘月青魚尾巴肥版權及聲明