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眼下這個季節，是「宵夜之王」小龍蝦最火爆的時候，同時也是各種有關它的謠言最多的時候。從「侵華日軍生化武器」到「小龍蝦是蟲子」，花樣不斷翻新。重金屬、避孕藥、洗蝦粉，各種「有毒」成分不停給它背黑鍋。「小龍蝦喜歡髒水」，「小龍蝦喜歡吃腐屍」，生活在水草豐美的池塘中的小龍蝦氣得都上了岸。不過今年各種闢謠平台紛紛亮劍，上述傳言被逐一擊破。照理說大家應該笑逐顏開，但意外的是，很多人反而愁眉苦臉，包括我。這是怎麼回事？過去的10年是小龍蝦產業快速膨脹的10年，小龍蝦的養殖量增加了2倍多。根據農業部組織編寫的《小龍蝦產業發展報告(2017)》，小龍蝦產業規模已經接近1500億，是世界上最大的小龍蝦生產和消費國。大家都知道江蘇盱眙小龍蝦，但實際上一半以上的小龍蝦產自湖北，安徽的產量也比江蘇多。按產量排名，前十名中有七個來自湖北，比如監利、洪湖、潛江、沙洋等。但養殖規模擴張的速度還是趕不上消費市場的增長，據江蘇淡水水產研究所專家的數據，今年全國小龍蝦養殖面積大約增加了200萬畝，但小龍蝦餐館的開店速度更可怕。往年6-7月是小龍蝦上市的旺季，價格也是全年最低的。但是今年7月，小龍蝦主產區的湖北省竟然出現斷供，武漢的一些小龍蝦餐館已經到了彈盡糧絕的地步。往年批發商還在批發市場等著小龍蝦送上門，今年變成到高速出口攔車收蝦，甚至一些批發商蹲在飼養小龍蝦的池塘邊上嗷嗷待哺。小龍蝦批發價格從不到20元直奔30元，有人分析認為是南方大雨和高溫天氣造成小龍蝦減產。不過這個說法並不可靠，因為雨水和高溫幾乎年年光臨小龍蝦主產區，我覺得消費需求的增長才是真正的禍首。作為一個小龍蝦愛好者，我曾經努力替它闢謠，現在都有點後悔了。因為太多的人知道小龍蝦可以放心吃，搞得我都有點吃不起啦！所以，在這裡，我想勸一勸大家，小龍蝦是可能攜帶寄生蟲的，可能有重金屬污染的，可能導致橫紋肌溶解的，可能會吃了拉肚子的，可能是髒水里撈出來的。從「寧可信其有」的角度考慮，建議大家還是別吃小龍蝦了，這麼危險的東西，還是讓我來以身試毒吧！！！以下為天津今夏最火爆的20家小龍蝦店！如果你也是龍蝦控的話，就趕緊mark下來吧！1飯局海鮮訂食飯局絕對算是津門做小龍蝦的鼻祖！無論蝦子品質還是口味，都沒得挑。他家的小龍蝦主打麻辣口味，麻辣湯汁絕對是秘制，麻辣鮮香，口口過癮！還有特色雙拼，專治選擇恐懼症。地址：梅江半島藍灣天睞園23-5號(哈雷酒吧斜對過別墅區)人均：181元2辣家私廚在這家如果點小龍蝦能點滿一桌，各種口味都有，油燜，簋街麻辣，蒜香，十三香，特別濃郁誘人，龍蝦乾淨個也大，還有小龍蝦大拼盤，每種口味都能吃到！地址：學校大街330號C區人均：96元379號海鮮倉庫位於樓群里的一家小店，他家廚師是四川請來的，做出來的味道特別的地道！小龍蝦個個張牙舞爪的，價格也是特別的親民，它家的特色是麻小里還有年糕，特別入味！地址：黃河道友鵬海鮮斜對面，昌源里小區院內直行30米，4號樓內人均：96元4麻辣誘惑火焰椒鹽的蝦肉很有嚼勁，美味到極致！冰桶里的小龍蝦爽口嫩滑、肉質很鮮美！還有最重要的，他家的龍蝦個個是白腮呦！地址：南門外大街大悅城南區4層(南馬路口)人均：98元5北京胡大飯館·宵夜從帝都開來的超火爆餐廳，簋街每晚都排隊。小龍蝦按個兒賣，根據個頭兒的大小价格不一樣，難得的乾淨；香辣豬蹄也是招牌，不會太辣但是很香，甜度恰到好處，汁也很好吃！地址：瓊州道113號人民公園南門斜對過(近下瓦房捷運站)人均：117元6北塘活海鮮這家店就在白堤路「馬砂」一條街上，老闆熱情敞亮！ 這裡是活海鮮現挑現加工，明碼標價，上秤稱斤即刻送入廚房烹制。如果你有小店情結的話，來這裡絕對沒錯！地址：白堤路，平湖西里7號樓底商(西湖道口)人均：161元7食塘剝掉外殼，輕輕一咬，再用力一嘬，新鮮蝦肉被完整帶出，超乎想像的嫩滑爽口，湯汁源源不絕地吸入口中，這時你可能分不清，到底是小龍蝦好吃，還是調料好吃！地址：賓水西道時代奧城酒店公寓17號樓底商易買得附近(建設銀行旁)人均：84元8麻辣港灣這裡根據價格不同，所以大小也會有所區別。小龍蝦都很肥，有的還有很多的黃，而且大小均勻很入味，適合重口味的人群！地址：賓水西道時代奧城商業廣場C1-116號董家灣旁人均：134元9辣蝦堂海鮮外賣辣蝦堂是我認為最好的小龍蝦外賣，蝦只只都很肥，味道也是最好的，基本都點了在家吃。這裡小龍蝦不是用辣醬炒的而是用鮮辣椒和花椒直接炒的，不糊嘴。地址：服裝街79號(大悅城、鼓樓、南市食品街、海光寺)人均：153元10似錦年華·川粵席似錦年華招牌小龍蝦分為麻辣、蒜蓉、十三香、紅燒、清蒸、椒鹽六種口味，每種口味各有千秋，每一種都帶給你別樣感受。地址：營口道與昆明路交口(西康路捷運站斜對面)人均：98元11上小樓下午茶式的小龍蝦顏值很高！小龍蝦一共四個味道，個人認為最好吃的是蒜蓉的，恨不得自帶兩斤饅頭蘸了湯吃。地址：水上公園東路陽光公寓底商(動物園對面)人均：137元12濱海漁港·小龍蝦他家除了地址較偏僻其他都沒問題！小龍蝦湯汁醇厚入味，腌料很足，麻辣感十足，又不會特別辣，小龍蝦個頭也挺肥，商家配備了一次性手套，圍兜，桌布等餐具，方便暢快淋漓的吃，總之吃起來簡直不要太爽呢~地址：衛津南路與麗江道交口西北側金奧廣場1-101人均：87元13唐嫵媚私廚膳房在他家叫過很多次外賣，每次送的都很快！他家除了小龍蝦還有龍蝦炒飯也很好吃，關鍵是小龍蝦不少，味道是有點甜甜的辣辣的，很入味。地址：城廂西路晉豐大廈北門大悅城南區旁(大悅城南區旁)人均：103元14冠名清水小龍蝦他家主打「清水小龍蝦」，分為蒜香味和麻辣味兒。蒜香的味道感覺一般，味道比較淡，個人更喜歡麻辣的，味道很香。而且他家的小龍蝦是空運南方過來的，很乾凈。地址：大沽南路與太湖路交口星光燦爛ktv院內(土城公交站)人均：124元15接頭暗號小龍蝦一份量不大不小剛剛好，兩個人可以好爽，作為招牌菜味道也絕對不會浪得虛名！還有招牌熏排骨，帶上手套啃起來超級滿足！地址：南京路20號金皇大廈旁邊(浦口道口)人均：64元16肥仔文麻辣龍蝦肥仔文是專業做小龍蝦的店，據說做小龍蝦的師傅是老闆從北京簋街請過來的，味道絕對有保證。蝦肉打開是白色的，蝦頭有油，麻辣適中，非常愛這裡的味道，就是價格有點小貴。地址：隆昌路增14號人均：106元17蝦搞很喜歡他家特色的「中藥」小龍蝦，每一口都吃得出那些藥材的美味，這是別家嘗不到的特色哦。地址：賓水西道時代奧城商業廣場15號樓102室人均：120元18楚銘堂湖北菜正宗的湖北武漢菜，小龍蝦也和別家口味不同，吃著不算辣，裡面還有一些鵪鶉蛋、黃瓜等，還有湖北菜一定要吃熱乾麵哦！地址：南門外大街大悅城對過旅館街南樓首層(大悅城)人均：76元19南山南秘制小龍蝦店主是個非常潮的女生，店也別緻，主打特色菜品是秘制小龍蝦，還有皮皮蝦、花蛤之類的小海鮮，總之他家的味道吃過絕對還想去第二次！地址：芥園西道與咸陽路交口電子信息職業技術學院底商125號(近人民醫院,國美電器)人均：86元20麻澳大·盱眙小龍蝦麻澳大的小龍蝦按盆兒賣，分大中小份，138，238，300+不等。小龍蝦口味多樣，有十三香、麻辣、蒜香等等可供選擇，小龍蝦個大肉嫩，極入味。地址： 友誼路與黑牛城道交口友誼大廈C座底商人均：86元準備好一家家殺過去了嗎快讓小龍蝦淹沒我吧！覺得有用請點領導說了您點一個族妹工資就漲5毛錢！幸福生活靠大家！求贊求廣告！！「天津族」整理自天津美食排行榜、網路，侵權請告知刪除。無麻小，不夏天！！99%的天津人都喜歡雨，雨，雨！一周都是雨？還有一大波好消息襲來！！天津這16個區7月最火的小區房價出爐，看看你家房子是漲是跌？天津，準備！大、中、小雨，陣風，各種雨都來了.....最新！天津這些區域已列入拆遷計劃，看看有沒有你家~~.誰做的這本天津通訊錄，太牛了！有了它走遍天津不用愁~我立刻就收藏了！