Zi 字媒體

簡單的紙杯小蛋糕，可以通過裝飾變化出無數種花樣，這就是杯子蛋糕的魅力~我用糖霜餅乾剩下的糖霜，給杯子蛋糕表面做了點裝飾，簡簡單單，看起來卻有點不一樣哦~By 米汀Waiting用料雞蛋 3個低筋麵粉 75g白糖 45g糖霜 適量做法步驟1、將雞蛋放入盆子中。2、加入細砂糖，攪拌均勻。3、用電動打蛋器打發至顏色變淺，體積變大，提起打蛋頭滴落的花紋不會立即消失。4、篩入低筋麵粉，切拌均勻。5、將蛋糕托放入模具中，將麵糊倒入8分滿。6、烤箱預熱至170度，中層上下火，20分鐘左右即可（要根據自己的烤箱脾氣和曲奇大小適當調整時間哦）。多餘的麵糊可以用紙杯蛋糕烤一下~小貼士1、 要根據自己的烤箱脾氣適當調整時間和溫度。 2、 不放心的話可以用竹籤插入蛋糕試一下，竹籤很乾凈的話就是熟了。 豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。