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披薩(Pizza)是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪和其他配料，並由烤爐烤制而成。今天教大家做一個土豆泥披薩。做法：1.把原料準備好，如果玉米，豌豆和胡蘿蔔是生的，要提前焯水。培根要提前到微波爐裡面烤熟或炒熟都可以。2.土豆去皮切厚片，上鍋蒸熟。3.把土豆壓成泥，可以加適量的牛奶和食鹽。4.把土豆泥放入烤盤裡面，用勺子壓實。5.倒入番茄醬，用刷子抹均勻。6.放入玉米、豌豆和胡蘿蔔粒，再放入聖女果片和洋蔥條。7.把培根切小塊放上面。8.放入馬蘇里拉乳酪，盡量撒均勻些，再放些玉米、豌豆、胡蘿蔔粒點綴下，也可以撒些黑胡椒增加風味。9.最後再擠入些番茄醬。10.烤箱預熱180度，上下火，中層，25分鐘左右即可。