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大連人，你多久沒上海了？近日大觀新聞旗下公眾號大連客做了這樣一個抽樣調查共300人參與結果令人很是驚訝有5%的大連人表示「從來不去」這讓千里迢迢特意跑來看海的外地人怎麼看令人欣慰的是32%的大連人表示「年年都去」因為一些原因14%的大連人「近一兩年沒去」最令人尷尬的是竟有47%近半數的大連人「好幾年沒上海了」大連是一座「近海」的城市，理論上並不「親海」地理課上也說：大連一面靠山三面環海。光想想就知道，溜著邊的海，肯定在城市的邊緣，再加上丘陵地貌，大多數的海景都在懸崖峭壁之上，想親，很多時候得有奮不顧身縱身一躍的豪邁和勇氣。不過，即便不親海，「上海」和「洗海澡」也是大連人最熱烈的熱愛大海的方式。大連可以「洗海澡」的地方，也就是那九大浴場，除了傅家莊、星海，在私家車和公交普及前，其他的幾個浴場，去一趟並不便捷。不過，這些都阻擋不了大連人「上海」，因為那是孩子們每年都盼望的大聚會，或家庭或單位，或同學或同事，或烏央烏央，或寥若晨星，反正每年都得去一趟，至少。「好幾年沒上海」多數是缺乏組織者王阿姨今年86歲了，前不久搬家的時候，還不小心翻出了自己的游泳衣，不過她很唏噓：回想起來，差不多有20年沒上海了。以前，王阿姨家夏天都會有一場盛大的聚會，最多的時候全家30多人租一輛大巴車，去大黑石「洗海澡」，此外，王阿姨退休之後，也延續著以前單位的傳統，每年都會組織一次海上活動。當然，很有號召力的王阿姨就是組織者。後來王阿姨的老伴去世了，自己歲數也大了，「上海」這項活動就越來越少被提及。張女士是土生土長的大連人，但是看到這個調查題目，掐指一算也嚇了一跳，自己竟然也有15年沒有上過海了。談到不上海的原因，張女士表示：「人多、曬、不衛生……總之各種不喜歡，不如去游泳池。」一位熱愛體育鍛煉的男士也表示好幾年沒有上海了，他覺得大連的海水浴場都被一些不明身份的人「霸佔」了，他覺得這簡直就是「大連人的悲哀」。「上海不下水」就是去海邊吃一頓的意思就在調查問捲髮出來的當天，薛先生所在的單位組織「上海」，不過他說沒有一個下海的，大家就是去海邊「吃了一頓」。「去海邊吃一頓」大致分為兩種情況，一種就是像薛先生所在的單位一樣，在海邊的一個飯店訂了桌，吹著海風，聞著腥鹹的海味兒，吃的就是個氣氛。另外一種是帶著提前準備好的食物和燒烤工具，在海邊自力更生地吃一頓。當然，如果單位有個很「給力」的組織者的話，沙雕、拔河等趣味比賽也是老少皆宜的運動項目。 舉凡「上海」，或麵包香腸水果玉米以應急（上岸后的確是很餓），或雞爪豬蹄醬牛肉以「擋口」，若有小爐一隻，炭火若干，則幸甚矣。今歲「上海」二也。一被vip，享包間及珍饈，美矣，坐中皆贊。然，酒足飯飽，相互濕身，則面面相覷，未幾，各自散去。二則散坐，老闆賜爐一方，碳若干，自娛自樂，邊烤邊吃，竟至天黑，沒吃飽。哎呀累死我了，我的中心思想就是，以前的「上海」，都是拿著各種熟食去沙灘上「打個尖兒」，然後跳進海里拔個涼，現在嘛，不去燒個烤就好像少點兒節目。海邊燒烤確實挺好吃的，尤其是自己買來各種食材現場烤。比如羊肉串，這次是親自在家門口買的羊肉——普通肉、羊排肉、羊腿肉、帶骨羊排等。同去的小美女又補充了小扇貝、蜆子和蝦，於是一群人就熱鬧起來，當然，海邊活動不適合優雅。烤串我是喜歡原味烤的，就是在溫和一點的火上烤變色，然後再像陳佩斯那樣撒鹽辣椒面孜然什麼的，待略略上色，就可以吃了。自己烤串，最重要是不要刷油。特別說明一下哈，火一定不可以著起來，所以燒炭的火頭軍一定要先行，火大了，就會燒糊。當然這樣旺的火適合先烤個錫紙蜆子，錫紙黃魚之類的，蜆子是鼓起來就好，黃魚我覺得在火上直接烤的比錫紙烤的好吃。然後火穩定了，就慢慢烤，這個千萬不能急，一定要有一些現成的冷盤撐著，不能指望只吃燒烤，因為據我的經驗，如果就一個爐子，從晌午烤到日落西山，也不一定會吃飽。後來烤蝦烤扇貝有啥烤啥，累了熱了，去水裡呆會再回來繼續，竟不知不覺黑了天。so，海邊燒烤是一件挺必須的事，當然，不光是在六月、七月、八月，接下來的九月、十月，都是海邊燒烤的好時節，只是記住，要把垃圾帶走哦！因為大海是我們每個人的，你怎麼對它，它就怎麼對你。網友@木子表示，自己好幾年沒下水了，去了就是各種吃，嘴閑不得，胃口奇大，感覺看見水餓得快似的。「游泳也不耽誤吃，必須吃好才有勁兒游。」可見，「去海邊吃一頓」有多麼重要。像這樣的烤全羊好像只有在海邊烤才夠味兒。「年年都去」才是熱愛大海的正確姿勢在朋友圈轉發這個調查，網友@port愛大海留言：「那麼，問題來了，天天去的怎麼答？」@port愛大海是大劉的愛人，跟著大劉一起冬遊，堅持了20多年。她說只要他們兩口子在大連，每天早上九點一定會出現在傅家莊公園浴場，一天都不落。她記憶中的最低氣溫是2000年的1月23日，當天氣溫零下23攝氏度。令人欣慰的是，除了堅持冬泳的游泳愛好者，在大連這個美好的夏季里，還是有近三分之一的人選擇了「年年都去」。網友@紅姐的回答很有代表性：「年年都去無數次。」「生活在大連，夏天不上海，那是資源浪費啊！」微信好友葉女士也表示，夏天的傍晚，和先生一起去石槽海邊游泳，是他們一直堅持的一項活動，以前也會特意地大吃一頓，不過現在為了保持身材，選擇「小吃或者不吃」，有時候也會游完了「回家吃一頓」。今年三歲半的小溪，去年夏天快結束的時候第一次上海，玩了幾次天就涼了。今年二伏的時候，爸爸媽媽又帶他來到傅家莊，進到水裡，他把去年學會的「泳技」全忘了，咧著嘴就哭起來。不過，在爸爸的鼓勵和提醒下，小溪很快就想起來動作要領，又像一條魚一樣暢遊起來。到立秋前，小溪已經能跟著爸爸媽媽游到遠處的礁石上「撈海帶」了。當然，爸爸媽媽都給他上了「勞動保護」——水袖和游泳圈，安全第一嘛！在一家通訊公司工作的時先生說，他是旅順人，周末帶孩子回旅順，還跟一幫朋友一起去了黃金山海邊，「水可好了。」他說今年是第一次帶兩歲的女兒來海邊玩，小傢伙兒玩得可開心了，嘴唇都凍得發紫了，打著哆嗦還泡在水裡不出來。當然，在海邊，孩子也是胃口大開，飯量都有平時的兩倍大，而且平時偏食、挑食的毛病，全沒了，給啥都吃，還吃得可香了。「海水到底臟不臟？」這個問題，常年堅持游泳的大劉很有發言權，他會經常在自己的微信和博客里發布當日的海水衛生狀況，比如：「海水浴場糞大腸菌群1600，溶解氧7.92，較適宜游泳。」大劉說，國家一類海水的標準規定糞大腸菌群必須低於2000。大劉的每日10平米海灘清潔大連人「上海」故事四則兒時的盼望小時候最盼著跟我爸他們4810工廠集體上海，那就叫人山人海啊，其他的環節基本忘記了，經常浮現在腦海里的，是攤開在油布上的各種好吃的，按人頭分的，但是都足夠。記憶深刻的有兩種，一個是大的黃心的西紅柿，還有就是中午時候食堂送來的熱氣騰騰的包子，韭菜肉餡兒的，太好吃了。最驚險的「上海」高中時候的暑假，和幾個同學顛沛地去了旅順軍港老虎尾的尖端，就是日俄戰爭時候日軍自沉軍艦，把沙俄的軍艦都悶了茄子的那個著名的口子。那時候我不會游泳，套著游泳圈也怕被洋流給漂出口外，於是我就用繩子綁住游泳圈，另一端交給岸上的小夥伴，我覺得，「繩命」這個詞就是這麼來滴。最氣憤的「上海」幾年前去某沙灘，被收了兩次停車費不說（有兩道關卡），還人均收了兩元錢的垃圾處理費。但是令人氣憤的是，他們並不隨時處理垃圾，有的遊客臨走時收拾好垃圾問放到哪裡，有人告訴他們：「放那吧！我們有人統一負責收」。那天我們一伙人一直呆到晚上九點，好多食物垃圾就那麼堆放著，有幾個人來回地走，收走一些可回收的瓶子塑料之類的垃圾。我問那些食物垃圾怎麼辦？答：等人都走了，我們就放狗和貓出來。再剩下的呢？我只希望這些垃圾不是趁夜色傾倒進了大海。最美的夜遊去年在石槽的那次夜遊，遇到某銀行的活動，還放了焰火。並且，那次的燒烤「大趴」是約的外賣，就是連工具帶食材帶垃圾袋加燒烤工全套配送的那種，很豐盛，越吃越多的感覺，最後吃到撐。優點是省心省力，缺點是費錢空虛。那天還夜遊了一下大海，遇到一對同學，沒敢請人家吃烤串（剛開始火慢半天烤幾串真怕不夠吃，so，建議海上燒烤一定要兵馬未動糧草先行，至少點火的要早早去）。