Zi 字媒體

我在朋友圈也問了大家覺得什麼樣的烤魚好吃，大家給出的答案有下：1.魚鮮，少刺，沒泥味；2.烤得外皮焦，內里嫩；3.夠辣；4.配菜豐富好吃按照這個標準，此方挑出了四家其實並沒有挑，因為我只去這幾家哈哈，這6家烤魚都不是大路貨，挺有特色還好吃，「 烤魚 」▷1 | 魚酷如果想把魚酷所有的烤魚口味都吃一遍，那可能要三天三夜！你見過把荔枝和烤魚放一起的嗎？簡直腦洞大開。酸甜的荔枝在湯汁了沾滿了香味，一口下去真真小清新的口感，每次吃完烤魚都會有油油的感覺，在他們家吃完全不會。現在還有檸檬酸辣、鳳梨酸辣等新口味，誓要把小清新堅持到底啊！這裡採用現殺活魚電烤，肉質緊實鮮美，每種味道都是味蕾的奇妙探險，不妨來嘗嘗吧~人均：87元一店地址：金石路88號萬象城負一層二店地址：盛岸西路331號百樂廣場3樓三店地址：無錫八佰伴商貿中心7層▷2 | 爐魚爐魚最大的特色在於，它有一個UFO造型的大烤爐，能同時烤20條魚，耗時僅7分鐘，而這個烤爐就設立在餐廳的最中心。湄公魚刺少，是店裡最受歡迎的魚類，還有19種口味可供選擇，適合各種無辣不歡和清心寡欲的人群。夾起一筷送入口中，外皮有點焦香，魚肉卻鮮嫩細膩，完全沒有腥味。烤爐旁還放置了高湯罐，貼心的服務員會幫忙加湯，鏟一下烤盤防止粘底。同其他烤魚店不同的是，除了烤魚，爐魚還有很多精緻的冷盤和點心，其中桂花糖年糕一直是我的心頭好，糯糯的年糕透著點兒桂花的香氣，特別嗲。人均：73元地址：海岸城購物中心4樓416-418▷3 | 漁羊牧歌碳烤餐廳茂業的漁羊牧歌開了有一段時間了，周末的時候人還蠻多的, 店內布置也算是近期比較流行的裝飾，有一些小船掛在空中，還有一些牆畫，還蠻可愛的哦！店裡的服務還可以，烤魚和羊棒骨是店裡的主打美食，羊棒骨是煮熟了再放上調料，在火上烤一會,肉質鮮嫩多汁！魚是事先腌制過的，和一般的相比，魚肉味道偏重，剛剛好的火候，將醬汁的味道極好的收入到魚肉中。人均：61元地址：清揚路128號茂業新天地3樓▷4 | 漁滬烤魚你可以趴在「UFO」烤魚爐的旁邊，經歷新鮮現殺的活魚從進爐到出爐的整個過程，這樣吃起來會不會更美味一些呢？△ 剁椒烤魚△ 泡椒烤魚十七種口味，幾乎囊括了所有能夠想到的魚的吃法，脆脆的魚皮黏膩在厚實的魚肉上，肥美入味，香辣帶勁。無論是小清新還是重口味，都能得都滿足。人均：61元地址：清揚路128號茂業新天地3樓▷5 | 貓小胖不等位服務員先端來一個大鍋放在電磁爐上，一點火，整個鍋面就被火包圍了起來，怪不得叫火焰鍋。大概過了十五分鐘火焰滅了，服務員掀鍋的時候一股酒香夾雜魚肉香撲鼻而來。魚是事先腌制過的，和一般的相比，魚肉味道偏重，剛剛好的火候，將醬汁的味道極好的收入到魚肉中。清江魚煮的很入味，魚肉很嫩，鮮甜適中，被我們很快瓜分掉啦！人均：61元地址：清揚路128號茂業新天地3樓▷6 | 鳴記烤魚鳴記烤魚是錫城首家「輕奢風」烤魚食尚品牌，將獨創脆皮爆汁烤魚、石鍋海鮮與吊缸烤串完美結合，開創無錫烤魚界新一代商業模式典範。烤制烤魚，外皮脆肉質嫩，營養不流失，肥美多汁，甘鮮入味！快來錫城烤魚吧！人均：64元地址：人民中路127號三陽百盛7層