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作為一個每月流血7天都不會死的女人，似乎真沒有什麼能打敗我們的。 然而，流血多了，不小心就會貧血了…… 貧血會讓基礎代謝下降、運動表現差，這時候要是再來點節食減減肥，那更不要命。所以，想減肥，一定要解決貧血這個問題！ 紅棗、紅糖、阿膠這些補血神器真能補血？你真以為長得紅彤彤像血就能補血啦？大家都是成年人了，嚴肅點好嗎。 （點擊可看大圖）可還是有人說，我吃后的確感覺好多了呀，那除了紅棗、紅糖含糖量較高能快速補充能量，改善乏力的癥狀外，還有就是你的心理作用了。 到底要怎麼補血？你得明白補血補的是什麼人體血紅細胞生成中鐵是重要原料，而且容易缺乏，所以補血需要補鐵。人體中的鐵來源於食物，而食物中的鐵又分為兩種，一種是主要在動物肉、血、內臟中的血紅素鐵和在植物中的非血紅素鐵。納尼？有啥區別？▼沒咋看懂？小輕要敲黑板啦，補鐵最好選擇血紅素鐵豐富的食物，如動物肉、內臟和血。另外，補鐵時最好配合維生素C，促進鐵吸收；要提高鐵的利用率，還得注意補充葉酸、維生素B12。綜合這些因素，輕挑細選給大家挑選了5大補血食物，快看： 補血神器琅琊榜▼鴨肝、豬肝等內臟富含血紅素鐵、葉酸、維生素B12、蛋白質，吸收率高，補血效果杠杠滴。並且，這些肝臟的脂肪含量比瘦豬肉還低呢，還有維生素A、礦物質，灰常全能有木有？！ 膽固醇高？美國營養學會已在2015年取消膽固醇攝入限制，所以不用瞎擔心多吃一點膽固醇會有多恐怖。 污染大？正規市場購買的豬肝一般經過檢驗檢疫，偶爾食用都是安全的，或者選購腎或心，安全性更強。▼這才是高級的以形補形！動物血的鐵含量也比較高，容易吸收，而且脂肪低，每100g只含有0.3g脂肪，比肉類都低。在正規市場購買新鮮鴨血、豬血最佳，搭配葉酸含量高的綠葉蔬菜，如菠菜、韭菜等食用，補血減肥效果不能更好！▼普通紅肉的含鐵量雖然不是動物類食物中最高的，但卻是我們最常吃到的。鐵的吸收率比蔬菜高，且維生素B12也豐富，再搭配個深綠色蔬菜，粗茶淡飯也補血~▼不愛吃肉的你快看過來，可以選擇木耳、紫菜這類食物來補血。木耳、紫菜鐵含量是常見植物中比較高的，礦物質含量豐富，熱量低，還含豐富的膳食纖維，減肥補鐵必備。再搭配點肉類或蔬菜水果，也是補鐵佳品喲。▼油菜、薺菜、莧菜、菠菜中的鐵相對較高且富含維C，並且加熱后，影響吸收的草酸、植酸會減少，對改善貧血很有幫助喲。咳咳，課後總結，小輕筆記上線啦~你還沒記下？小結1、大多數的貧血都是缺鐵性貧血2、光靠紅棗、紅糖、阿膠補血不靠譜3、補血要補鐵、葉酸、維生素B124、動物肉、內臟、血中的血紅素鐵更利於吸收；非血紅素鐵吸收率低，需要配合維生素C促進吸收5、常見補血食物排行榜：動物肝臟＞動物血＞紅肉＞木耳紫菜＞油菜菠菜然並卵，看過這麼多食材還是做不好一道菜……來輕愛陪伴式輕體服務，讓營養師教你啊~戳原文，營養師教你吃！