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又到了該吃宵夜的時間了，小編貼心的為大家準備這一期的介紹——世（ni）界（jue）上（dui）最（chi）頂（bu）級（qi）的食材介紹！是不是很貼心！快關注我！松露「世界珍味之王」的松露，價格堪比黃金，全球高檔酒店、餐廳的大廚們每年望穿秋水等的極品食材。松露的珍貴在於它獨特的氣味完全找不到第二種食材可以取代！至今尚無法以人工種植！要找到它必須靠對其味覺有奇特感應的母豬和嗅覺靈敏的狗才能挖掘到！如今黑松露1公斤價值4000歐元！看出了它的珍貴嗎，足足用了三個感嘆號來表達。魚子醬如果說石油曾被曾作能源界黑色的黃金，那麼魚子醬就是食材界黑色的黃金（上面那個松露是鑽石）。嚴格來說魚子醬是鱘魚的卵。它曾經是歐洲皇室貴族專屬的美食，尋常人家甚至見都見不了一回。不過後來被發現鱘魚會在伏爾加河產卵，於是這風靡歐洲皇室的美味珍饈成了戰鬥民族尋常人家的菜肴（這TM就尷尬了……）。不過現在頂級魚子醬的價格還是不是一般人能消受得起的。鵝肝沒錯，我們目前介紹的三種食材都是多見於法餐中的。浪漫優雅且昂貴（主要是這個）的法餐中總是少不了鵝肝。一份完美的鵝肝對於食材的取用是十分挑剔的，而食材的選用又要追溯到鵝的培養。製作鵝肝對於鵝簡直是一種酷刑，但是也唯有這樣才會誕生如此世界頂級的美妙食材，那些美的、高貴的似乎從來都誕生於痛苦。藏紅花0.45公斤藏紅花即來自75000朵花，每磅1500美元或以上，為世界上最貴重的香料。額……這還是法國菜中重要的食材……好了，給大家的介紹就到這兒了，介紹完之後，低頭看著自己面前的泡麵，一切都變得索然無味……