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豆腐——蛋白質的主要來源之一。從小不愛吃豆腐覺得它沒味道，現在吃是因為它有營養。腐的吃法多到說一天都說不完，每家都有那麼幾道拿得出手的豆腐的做法。 不過，這道香煎豆腐，一口下去，脆脆的皮里嫩滑的豆腐，估計還是會讓你大流口水吧！香煎豆腐食材：老豆腐500克，生抽2匙，白糖半匙，辣椒粉半匙，蔥一根，清水一小碗，鹽適量。做法：1、把豆腐切方塊，蔥切末備用。2、鍋中放適量食用油，油熱后，把豆腐切方塊平鋪進去煎至金黃。3、用筷子輕輕翻個面，豆腐表面起脆脆的，煎好的豆腐盛起備用。4、將生抽，白糖，清水，辣椒粉，小蔥末和適量鹽裝進小碗里拌勻做成料汁備用。5、將煎好的豆腐塊放鍋中，淋上調好的料汁。6、中小火加熱至湯汁快收干即可。7、裝盤撒上幾根香菜裝飾！親們，你們喜歡我小面姨推薦製作的美味嗎？不管喜歡不喜歡，請你們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！可以狠勁的在評論區攻擊我，越狠我越喜歡！呵呵！號外：面時代優美食生活指南是一款專為年輕女性量身定做的美食分享自媒體平台，為廣大城市年輕女性提供美食分享、美食導購、美食攻略、美食社群服務等功能為一體的美食體驗服務，希望通過美食生活指南高端服務，讓女性朋友們的美食體驗之旅更加有趣，成為一次心情愉悅的心靈之旅。更多精彩內容，請關注微信公眾號mianshidai001，一定記著關注哦！面老闆有福利滴！