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今天給大家來一道重口味的美食吧！——紅燒肥腸面。天熱大家都吃不下飯，來點紅燒肥腸拌面會非常下飯，特別有食慾。香辣紅燒肥腸面食材：肥腸200克、麵條260克、土豆60克、蔥1棵、生薑3片、蒜頭8克、紅干椒8克製作方法：1、準備好所有食材，肥腸是鹵好的熟肥腸2、土豆去皮切成片3、姜、蔥、蒜、辣椒洗切好4、肥腸切成大塊5、加點料酒、2湯匙生抽、幾滴老抽抓勻腌漬一會兒6、熱鍋注入油六成熱，放入蔥、蒜、姜、辣椒炒出香味撈出7、倒入肥腸用底油翻炒1分鐘8、加入生抽、老抽、半碗水燜5分鐘9、放入蒜、土豆片、辣椒、鹽再煮5分鐘左右，土豆熟了即可10、撒入蔥花關火11、另起一鍋燒開水煮好麵條，麵條煮開即關火撈出麵條12、炒好的肥腸倒入面中攪拌，美美的享受舌尖帶來的刺激吧！小貼士：1、怕辣的可以少放些辣椒2、麵條煮開即可3、煮好的麵條要不要過涼開水隨自己喜好而定本文為作者原創，未經授權不得轉載