Zi 字媒體

曾經濱江道上有一家好吃的吉士果，搭配冰淇淋是我的愛～忽然有一天想起來，這玩意貌似我也能摸索著做做，於是……心動不如行動，那就開動吧～By Miki糖小喵用料黃油 12克細砂糖 10克牛奶 100克雞蛋 1個植物油 適量做法步驟1、6齒或8齒裱花嘴均可，套入裱花袋中2、黃油12克，細砂糖10克，牛奶100克，煮沸離火3、過篩加入低筋麵粉4、將鍋端離爐火，用刮刀拌勻5、轉小火，分次加入蛋液6、每次都用刮刀拌勻7、鍋中放油加熱至170度左右（立一根筷子在鍋中，小氣泡出現在筷子周圍就差不多了）將麵糊放入裱花袋，擠一段用剪刀剪斷，注意火候，變色即可。ps：小心燙手小貼士炸好的吉士果搭配果醬，朱古力醬和冰淇淋都棒棒噠～豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。