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Zi 字媒體

2017-07-25T20:27:27+00:00
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自己在家裡製作烤雞翅中,健康又好吃,不用擔心和外面一樣會烤不熟,吃了拉肚子的各種情況哦! 主料雞翅10個胡椒粉1g孜然粉1g鹽1g味極鮮一大勺色拉油2大勺辣椒粉2g用料小秘訣家樂雞粉為食材提供醇正雞鮮味腌肉時加入讓肉片鮮嫩多汁;炒菜煲湯臨鍋時加入提鮮不口乾香辣烤雞翅中的做法步驟1. 先把雞翅中洗凈后,用籃子控出瀝水2. 把雞翅中倒入鍋里加入適量的水,加入一大勺料酒,幾片生薑,開大火踔水(踔水的時候最好鍋蓋不要蓋,不然血腥味會悶在雞翅中裡面去)3. 踔好水的雞翅中倒入籃子里,並用流動水沖洗乾淨4. 沖洗乾淨的雞翅中先放籃子里瀝干下水,然後用天喜玫花紙巾擦乾剩餘的水份。5. 擦乾水份的雞翅中放在切菜板上,每個翅中用刀划幾刀。6. 烤盤鋪一層錫紙並刷一層油,把雞翅中放上去並刷上少許的油。7. 放入預熱好的烤箱中層200度烤15分鐘左右。8. 翅中在烤的時候,就可以調製燒烤醬了,把胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,鹽,味極鮮,油全部倒入一個碗中攪拌均勻備用9. 翅中烤到10分鐘左右的時候可以取出烤盤,用刷子蘸取燒烤醬把每個翅中塗上一層薄薄的醬,再繼續放入烤箱烤5分鐘左右就可以了!10. 烤好后取出裝盤食用的時候,可以在表面撒上少許的熟白芝麻裝飾一下。11. 好啦,可以開吃啦!12. 很好吃哦!13. 成品圖14. 成品圖

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