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對於癌症患者來說，一定要注意日常食物的選擇，其實有些食物不但癌症患者不能吃，就是正常人吃了都會對健康不利。那麼哪些食物是癌症患者千萬不能碰的呢?北京偉達中醫腫瘤醫院院長,知名中醫腫瘤專家鄭偉達教授表示：有些食物是千萬不能吃的，因為可助長癌細胞。葵花籽向日葵因其生長快速，易吸收土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳，因此對土壤而言，可有效減輕重金屬污染，具有凈化環境的能力。人吃進這些重金屬對身體有害，且會消耗大量的膽礆，使體內脂肪代謝發生障礙，導致肝臟積聚大量脂肪，嚴重影響肝細胞的功能。口香糖口香糖中的天然橡膠雖無毒，但製作過程中所用的白片膠是加了毒性的硫化促進劑、防老劑等添加劑，刺激腸胃，引起不適。口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。豬肝豬肝是解毒器官，會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物。每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，同時肝會累積大量黃麴毒素、抗生素、安眠藥等代謝毒物，故豬肝不宜吃。油條油條在製作過程中必需添加明礬，如常吃易導致貧血、骨質疏鬆症;同時，體內鋁過多，很難從腎臟排出，對大腦及神經細胞產生毒害，甚至引起老年痴呆症。果汁飲料大部分果汁飲料都是由糖和香精勾兌出來，一般每瓶要加入8—15塊方糖。而這些飲料中含有的大部分是「空熱」，即除了糖，幾乎沒有其他營養元素，而人體在代謝糖分時需要消耗大量的維生素B和C。臭豆腐臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，並且含有大量的揮發性鹽基氮和硫化氫等，是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。臭豆腐上的黑色部分往往集聚了重金屬和有毒物質的殘留，容易致癌。爆米花做爆米花的轉爐含有鉛，在高壓加熱時，鍋內的鉛會熔化一定量，一部分鉛會變成鉛蒸汽和煙，屬於污染原料。爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右，對人體(特別是對兒童)的造血系統、神經和消化系統都有害。吃多了可能會得「爆米花肺」。腌菜長期吃腌菜會引起鈉、汞在體內滯留，增加患心臟病的機會。另外，腌菜中含有亞硝酸胺或福爾馬林，這些都是致癌物，易誘發癌症，助長癌細胞。在食療理論上特別指出：癌症消耗較大，體質差，而各種治療方法常破壞機體，影響消化和新陳代謝，致使患者呈現一派虛弱現象，因此飲食必須保證充足的營養。要求病人進食高熱量、高優質蛋白、富含維生素的食物，還應多食新鮮蔬菜，而且一半應是綠葉蔬菜。對於哪些不能為身體供給營養，反倒消耗患者健康的食物千萬不能吃。其實食療只是「偉達四位一體抗癌康復療法」的一部分，還包括葯療、心療和體療。葯療以慈丹系列為主的高效抗癌中藥是鄭偉達教授多年臨床研究的成果。在三十多年的實踐過程中，發現使用慈丹膠囊的患者生活質量和生存時間明顯高於沒有使用的患者，並且術后複發的幾率也明顯低於單純手術和放化療的患者。雖然我們在飲食上要多加註意，但是術后系統的治療才是癌症患者康復的真正保障。教你四月如何養生養生原則：補腎、調節陰陽。養生關鍵：為保持心情舒暢，選擇動作柔和、動中有靜的運動為宜，如踏青、做操、打太極拳等。飲食調攝方面，須定時定量，防暴飲暴食。飲食宜忌：多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉，少吃辛辣、油膩、大寒之物，如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。