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聽我爺爺奶奶口述說以前因為生活艱苦，只有在過年過節的時候才會包一回粽子，但是粽子主要材料是大米（糯米），那時候連溫飽都是問題的時候，全米的粽子就是奢侈品了，所以那時候長輩們為了省米就用紅薯切細參在糯米中一起包粽子，就這樣紅薯糯米粽就成了楠溪江大楠溪流域的傳統美食。粽子剝開就可以食慾大增，鮮艷的色彩，入口甜糯，小時候的味道真心喜歡