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來這吃飯就能抽獎送寶馬車！而且還有兩部iPhone7等著你！這家店簡直壕無人性！每周3次從北海道空運過來的鮮魚超過10年經驗的壽司老師傅這不僅僅是個日料店這簡直是個傳說啊！（文末重磅福利！）一進門就是滿滿的日式風，暖暖的燈光讓整個人都安靜下來。頗為雅緻的和風小景，潺潺的流水和精緻的器皿無一不在透漏著店家的巧思。大堂，包房和吧台應有盡有，最懂日料的人一定會選擇吧台，可以悠哉的邊欣賞師傅的料理手法邊品嘗。師傅都是有著多年經驗的老師傅，每個動作都行雲流水，讓人自在又舒服。食材新鮮向來是考驗日料的頭要標準，峰鸞食堂的主打就是每周三次從北海道空運過來的鮮魚因為每個時候捕撈的魚種類都不一樣，廚師也會根據食材來決定每天的菜單，身為食客的我總覺著一種有趣的神秘感~壽司壽司特選從日本空運過來的A5級神戶牛肉一上桌就讓我興奮得不行，這漂亮的花紋的真是讓人迷醉了~師傅捏壽司的動作行雲流水，捏好一個就放到面前，還會叮囑因室內溫度較高為了品味最佳口感要馬上吃掉。經過稍稍的炙烤的和牛，從粉紅色微微變色，配上特製醬汁一起吃，剛好中和油脂的膩味只留下滿口的香。直接用手將壽司橫倒過來送入口中，一口吃掉是最佳禮儀。鵝肝壽司鵝肝經過煎制香味一下子就飄出來，主廚還細心地在上面還放入了澳洲芒果。一口下去，外脆里糯，咸鮮交織，一點都不會膩而且還特別清新爽口，入口即化的感覺簡直讓小編的心都融化了~鮮青花壽司鮮青花魚刺身~奶茶科普時間到！！鮮的青花魚保存時間只有兩天哦，所以幾乎是可以劃分日料餐廳等級的食材，峰巒食堂做到了~藍鰭鮪魚大腩藍鰭鮪魚可是國寶中的國寶啊~大腩的部位更是肥美的不了的，一口下去肉質多脂，入口即化，不愧是鮪魚中最高級的品種啊~赤身，扇貝王，三文魚籽，赤貝，三文魚腩每種壽司都是新鮮又肥美~小編再也忍不住啦，一口一口全部消滅它！刺身特選刺身拼盤當季的鮮魚個個脂滿油肥，相當飽滿，直接切成刺身來品嘗最合適不過呢！片片厚切，簡直比牛排還要厚！小編都替老闆心疼啊！而且都是選用肚子部位的肉，脂肪分佈完美，肉質更加豐腴~超級少見的藍鰭鮪魚，太刀魚刺身，自帶海水味充滿嚼勁的赤貝，還有鰤魚、比目魚、鮮青花、赤身、寒鰤魚、鮑魚...太刀魚其實就是帶魚呢！經過火炙的太刀魚完全沒有任何異味，絕對的生食級別~晶瑩剔透的魚肉沾上些許芥末醬油，入口炒雞緊實彈牙！品質杠杠的~吃的順序要從淺吃到深，每吃一片要用腌薑片清清口，這樣才能最大程度上嘗到每種食材最鮮美的味道呢！煮物煮星鰻超鮮嫩的星鰻煮過之後肥嫩鮮香，但是一點都不會油膩，沾點湯汁再吃簡直是下酒的恩物。滑子菇更是鮮味擔當，讓人一口接一口簡直停不下來~炸物天婦羅據說是北京最好吃的天婦羅！新鮮的黑虎蝦掛上恰到好處的麵糊，肉質很鮮嫩，別有一番風味~蝦個頭超大啊！鮮鮮甜甜的，女孩子們肯定都超喜歡！蘸上用薑末和白蘿蔔末拌好的料汁，解膩又能豐富口感，蘸一點點就夠了哦，不要讓料汁搶了味去~烤物蒲燒活鰻選用當日活殺的新鮮鰻魚，用秘制醬汁炭烤而成，新鮮烤制的魚肉更加富有彈性，吃起來魚肉脂香四溢，魚皮脆脆的~西京銀鱈魚銀鱈魚先用味增腌制入味，然後再進行烤制。鱈魚肉吃起來既有味增的香氣，又有肉的清甜~紅色的腌姜味道酸甜辣，口感超爽脆~甜點杏仁豆腐杏仁豆腐真的超好吃，口感很爽滑，甜而不膩，杏仁味純純的，100分！從漆盤、茶杯到酒杯，每一件都是老闆從日本精心挑選的手工器物，各種酒也都是少不了，而且各路大眾喜愛的清酒到有市無價的高級系列這家店都有~還有好多精釀啤酒，說暢飲就暢飲~簡直就是酒鬼的天堂！福利來啦！福利一：5份價值788元的雙人霸王餐！（掃描下方二維碼即可獲取中獎方式哦）福利二：價值168元的招牌壽司30份在留言區說出你最喜歡什麼日本動漫我們將選出最有趣走心的30個寶寶哦~（開獎時間：9月1日18:00）福利三：北京吃貨團冬粉憑文章到店專享9.2-9.30菜品68折！10.1-10.31菜品78折！11.1-11.30菜品88折！（活動時間：9月2日——9月23日）現在成為會員還有大福利！點擊下方閱讀原文鏈接充值580元就可以成為會員啦~充值就送每人30張6折啤酒軟飲卡除此之外還有這些抽獎機會①價值30w的寶馬318LI一輛！②價值6000塊的iPhone7共2部！③價值580元的商務套餐代金卡共10份！④價值2000塊的藝術衍生品共5份！（9月2日盛大開業 9月23日盛大開獎~）天哪！寶馬啊！這家店真是壕到不行！而且小編真的看到了貨真價實的車~我已經迫不及待充值就等好運降臨了！寶寶們還在等什麼！峰鸞食堂地址：望京西園4區423號樓韓國美食城二樓電話：010-84715555 010-57349488開業折扣和充值福利不同享哦~點擊閱讀原文，把鏈接複製到淘寶APP上，就可以充值成為會員哦~