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相信對於正常人的審美來說，都是不喜歡濃重蒜味的，可是最近有調查顯示，帶蒜味的男人更性感。研究結果表明，吃大蒜對於感知體味具有積極效應，或許是由於大蒜的健康效果，例如：大蒜的抗氧化性和抗菌活性。從進化觀點來看，傾向於食物相關的體味可能與性選擇有關。通常人們不會認為大蒜是「約會神器」，但是最新研究顯示，如果男性想獲得女性的芳心，不必使用香水，而應當吃一些生蒜。研究人員認為，女性更加喜歡吃生蒜男性的腋下汗液味道，大蒜是一種具有較高營養價值的食物，如果某位男性經常吃大蒜，則表明他的身體健康。大蒜具有抗菌、抗病毒和抗真菌功效，一些研究顯示，大蒜還有助於降低感冒、高血壓和一些癌症的發病率。