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綿陽•馬家巷如果問綿陽當地人哪裡可以吃到最正宗最好吃的綿陽小吃他們一定會提到一個地方：馬家巷與其他地方的美食街區不同馬家巷不是為外地遊客精心打造的它是綿陽本地人最愛的美食街有著資格的老綿陽味道在馬家巷裡熙熙攘攘的人群，熱鬧的叫賣聲那些小小的攤點那些或酸或甜或麻或辣的美食都構築著人們記憶里的綿陽馬家巷裡美食眾多每一樣都是獨特的美味余媽媽兔頭鍋盔余媽媽兔頭鍋盔是綿陽經久不衰的經典傳奇，凡是去馬家巷的吃貨必不會錯過余媽媽的兔頭和鍋盔。余媽媽家的兔頭偏辣，但這也不影響各地人們對它的熱愛。余媽媽家的鍋盔也是眾所周知，鍋盔的餡種類非常多，總有一種餡適合你的口味。鍋巴仙草這家店屬於老字號，在綿陽家喻戶曉，這裡有綿陽最正宗的油茶，還有最好吃的鍋巴仙草，他家不僅僅是美食的專屬，更是綿陽人共同的記憶。他家的鍋巴仙草將鍋巴混合在仙草之中，口感美味而獨特。手工肥腸粉馬家巷裡的手工肥腸粉勁道而頗具風味，它的粉是紅苕磨成粉做出來的，好口感配上酸辣的味道，吃起來爽口順滑。在這家店，你不僅可以嘗到肥腸粉，還可以吃到缽缽雞，一口氣體驗多種美味。冷沾沾冷沾沾是綿陽特色休閑小吃，桌子上擺滿了各色吃的，葷素都有，用牙籤穿好各自食材沾著紅紅的醬料，便可以盡情享用美食。周何記土豆泥這家店在馬家巷開了七八年，其秘制的招牌土豆泥和天蠶土豆虜獲不少吃貨的芳心。老闆將土豆侵在油里燙熟后搗成土豆泥，再在土豆泥上面灑滿芝麻、蔥花。吃進嘴裡，土豆泥的細膩和芝麻的香脆恰到好處的融合在一起，再加上蔥花的清香，味道香得讓人難以割捨。岳氏酸辣粉巷子里最有名的酸辣粉當屬岳氏酸辣粉了。店面雖小，但很乾凈，食客絡繹不絕，到了高峰時，坐著吃、站著吃、擠得滿滿當當。岳氏酸辣粉的味道分為白味、微微辣、微辣、中辣、特辣。粉里有香菜、蔥、芹菜和黃豆，你可以根據自己的口味自由選擇。不僅如此，你還可以選擇來碗熟豆芽或者蔬菜。酸辣粉麻辣香味撲鼻，粉細滑勁道，湯汁油而不膩，十分好吃。紅春卷春卷也算綿陽的特色，這家春卷都是現包現吃的，薄薄的一層麵皮，包上涼拌的海帶絲、蘿蔔絲、土豆絲、萵筍絲，沾點芥末，灌上一道甜醋，一口包在嘴裡，頓時美味便充斥了整個舌尖。看到了嗎？綿陽美食可真的不止米粉喔這麼多好吃的不去嘗嘗怎麼對得起自己的胃呢？走吧，綿陽約起！川菜名館與四川美食之旅「川菜名館與四川美食之旅」活動就是以四川美食為招牌，通過境外營銷活動，將川菜帶給更多的外國食客，吸引境外遊客到四川旅遊。到目前為止，活動已經去到了美國、澳大利亞、尼泊爾、西班牙等地，吸引了眾多境外遊客了解四川、前往四川。四川美食文化源遠流長，技藝精湛，川菜作為通向四川旅遊大門的紅毯，相信也會吸引越來越多的遊客前往四川，愛上四川！