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夏天天氣炎熱，去哪都是火爐啊。在家開著空調看看電視最愜意了，這個時候來點抹茶牛軋糖最合適了。 食譜配方食材數量食材數量棉花糖180g黃油50g抹茶粉8g蔓越莓50g花生仁100g奶粉150g堅果60g玫瑰少許製作步驟1.花生碎炒熟，備用。2.黃油在不粘鍋里融化。3.放入原味棉花糖，小火慢慢攪拌。4.棉花糖完全融化后加入抹茶粉，攪拌至顏色均勻。5.倒入花生碎，再次充分攪拌均勻(這時候關掉火，防止底部煮糊)。6.攪拌好的糖漿放涼，然後整理出厚1.5厘米厚的長方形冷凍30分鐘。7.涼了之後切成3厘米左右的條狀。8.再包上精美的包裝，就完成啦！用來送人可是極好的呢！小貼士1.熬煮棉花糖的時候火不能太大，否則會燒糊。2.糖漿煮好后要放涼，這樣不會粘，容易定型部分素材來自網路,由家庭美食編輯，轉載請註明出處。2←過往精彩菜譜5←50道排骨菜的做法6←麵條的20種極致做法7←5種常見丸子做法8←包子的15種做法9←雞腿的15種做法