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第一步1.紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了。第二步2.大米洗乾淨后，泡半個小時就可以了，大米的分量要比紅豆和薏米少一些。第三步3.然後要先煮紅豆，因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香。第四步4.等紅豆煮開花后，放入大米和薏米，大火煮開后，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味就可以了。