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2017-07-25T20:27:27+00:00
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BrunchBrunch這個詞是Breakfast和Lunch的合體,意為「早午餐」。概念源自英國的上層建築,大概因為英國人骨子裡的階級意識,因為吃早餐的時間決定你的地位,你想有哪個貴族會起早貪黑的吃個早餐?但是有錢並不意味著你是貴族,很多金領都要趕5.6點的飛機呢,所以早午餐是那些有錢又有閑人的專利,是上流社會小圈子裡的交流辭彙。雖然到了現在brunch變得越來越普遍,但有錢又有閑依然是重要前提。現在生活在一線城市的精英們也越來越青睞在周末的早晨愜意的坐在餐廳吃上一份Brunch看一份外文雜誌或者連著wifi看新聞況且現在的Brunch已經延伸至全天營業無論什麼時候都可以享受這一份愜意這份brunch名單大大也是挑選的很辛苦看完歡迎收藏轉發,么么噠The RugRug的老闆是兩個台灣帥哥,選址和餐廳定位都提現出對周邊社區的精準嗅覺。Rug的明星菜品是由百分百有機食材製作的貝谷麵包,外加火腿、牛排、牛油果以及各種醬汁。因為所有的餐品都是先點先做,所以你要等的時間可能要20-30分鐘。餐廳的醬汁都是當天現做,無論你是處女座或者多龜毛,店裡對食材的態度都足以讓你感動。新元素新元素的Brunch走的是健康活力路線,沒有那麼多繁冗的用餐規則和華麗的食材。這裡將美味與健康完美融合,三明治、雞蛋、穀物和優格足以開啟你一天的元氣。Healthy start,用西藍花、洋蔥、番茄和蛋清等做成的杏仁蛋,搭配幾片全麥麵包和優格,滿足你一天的能量需求,保證營養又不發胖。胃口小的女生可以直接選擇水果優格,優格、穀物、新鮮水果,這麼清爽又美貌,少女們都愛。人均:150地址:空港街道安泰大街9號院10號樓1層106號最英式﹀﹀﹀五道營的葡萄院兒餐廳擁有別緻的衚衕風光,還可以在院落中用餐,別有一番滋味。Vineyard Cafe由一個在生活了10年的英國人和他的妻子一起創辦,主打傳統英式早午餐,式烤土豆以及各種沙拉、湯,讓你在北京就可以品嘗到純正的傳統英式家庭菜肴。人均:116地址:東城區五道營衚衕31號京A Taproom京A 是兩位來自北美的小伙, Kris 和Alex 將中西文化的創意結合。坐落在三里屯南機電院內,從黑色的大鐵門進入「倉庫」,紅色磚房即刻映入眼帘。院內隨處可見拿著啤酒閑聊老外們,餐廳設計更是將元素與美式情調結合得相恰到好處。磚砌牆壁與原木台,水泥地與黑鐵椅,還有吊頂燈泡、寫在紅磚牆壁上的中英文標語......餐廳的每一處都充滿中美元素的趣味碰撞。搭配 Brunch 享用重口味的招牌「啤酒瑪格麗特」,又可選擇僅在早午餐時段供應的「啤酒比爾尼」。清晨來杯冰啤,一如京A 所說,「早起喝啤酒才是正經事!」。人均:125地址:工體北路4號院1949會所內最多元﹀﹀﹀肆角餐吧 4Corners肆角餐吧 4Corners 的老闆駿擁有冒險家、主持人、設計師多重身份,並在餐廳掌勺,打造了一個衚衕里的越南餐廳。餐廳名字「肆角」,表達了他對「多元」的定義:來吃飯,來喝酒,來交朋友,來聊藝術。雖然藏匿在衚衕深處,卻吸引了大批食客前來探味。雞蛋班尼飽滿的水波蛋靜卧於烤脆的麵包上,吃水波蛋讓人期待的莫過於用叉子輕輕戳開水波蛋,看著緩緩溢出的金黃流心,滿足感油然而生,一個完滿的 Brunch 由此開啟。搭配熱紅酒或是越南咖啡,帶來完美周末!最新鮮﹀﹀﹀Migas豐盛的餐點由行政總廚 Aitor Olabegoya 主理。從西班牙金餅、冷切、乳酪到其他西班牙傳統美味;熱乎乎的燒烤美食出自 Josper 炭火烤箱:Chorizo 紅腸、Butifarra 白腸、Morcilla 血腸及配餐;更有一大勺子多汁龍蝦湯飯,這才是周末的正確打開方式!Deli De Luxe不足30平米的紅房子里每日生龍活虎,「烤雞」「恰巴塔三明治」「鹹派」......都是他們引以為傲的自製食物Deli de Luxe 開業近5年,以純手工的自製醬料與腌制食物在附近擁有不小名氣。地道的西式口味深受外國人喜愛,料理同時注重食物本味,讓人吃得放心又營養。你可以在貨架上搜尋到任一款店內料理的食材身影,並買回家自行炮製。「傳統法式鹹派」,值得一提的是它純手工製作的派皮,即便吃再大口,派皮也會迅速在口齒間融化,選擇搭配「每日沙拉」或「焦糖椰絲軍團餅乾」,讓舌頭被好食物收買。人均:90地址:朝陽公園西路景園小街1號景園大廈最好味﹀﹀﹀Tiger Pancake House以鬆餅為主打的美式全天候Brunch餐廳,營業時間也很人性化。餐廳門口的座位超適合天氣好的時候一個人晒晒太陽,這裡的食物非常多樣化,而且無論是炸雞、沙拉還是鬆餅都各自美味。甚至這裡的飲品也都道道好喝,大大的落地窗能透進來足夠的陽光,在室內享用這一份慵懶的Brunch才是周末的正確打開方式。人均:98地址:光華北一街雙花園南里三區24號樓105號最壕氣﹀﹀﹀國貿大酒店酒廊國貿大酒店位於繁華喧囂的 CBD 中心,高達330米,共81層。主要內設由世界知名酒店設計公司 HBA ( Hirsch Bedner Associates )完成。「西伯利亞鱘魚子醬」「法國芬迪克勞生蚝」「伊比利亞火腿」開啟序幕;「和牛三明治及鵝肝」「卡真大蝦及黑松露炒蛋」等六種主菜可選,搭配海鮮與甜品自助;更有香檳與雲·酷酒吧雞尾酒暢飲,在國貿大酒店的80層酒廊度過美好周末時光。、人均:288地址:建國門外大街1號國貿大酒店80樓周末睜開眼的動力就是元氣滿滿的Brunch-ygdong90-

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