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現在越來越多的人注意通過飲食上的調整來幫助自己實現健康和消除疾病。對於癌症也不例外，越來越多的人採用食療的方式來預防癌症肺癌研究表明如果血液中維生素B6的含量高的，即便吸煙他患肺癌的可能性也會比較低，因此我們為了預防肺癌，應該在社區維生素B6上下工夫如牛肉，雞肉，動物內臟，以及蔬菜里的豌豆等，科學研究表明白色肉類B6的含量最高。乳腺癌預防乳腺癌主要看血液中的胡蘿蔔素，因此我們要預防乳腺癌要多吃胡蘿蔔素含量高的食物，如胡蘿蔔，南瓜，橘子，菠菜等。胃癌預防胃癌需要大量維C和抗氧化物，合理的食用富含這些元素的食物可以有效的保護胃不受胃癌影響，如平日里我們常見的青椒，奇異果，橘子等總而言之就是要多吃蔬菜。前列腺癌科學研究表明男性每天的飲食中攝入番茄紅素可以有效的預防前列腺癌，番茄紅素主要存在於西紅柿，西瓜，石榴中，一般來說西紅柿成熟之後含量最高所以男性就該多吃西紅柿。