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慢性咽炎可以說是嗓子的剋星，很多需要「靠嘴生活」的人都是慢性咽炎的受害者，例如歌唱演員、播音員、老師等，患有慢性咽炎的人，除了積極使用相關藥物外，日常飲食調理也很重要，自我保健是抵禦慢性咽炎的關鍵。傳統醫學認為慢性咽炎屬「喉痹」範疇,多為風、火、痰、氣、瘀、虛、郁互結所致, 臨床以虛火和熱毒所致本病者多見, 其病機多為風熱邪毒, 侵入肺胃或陰虛火炎, 上犯咽喉, 故致咽乾咽痛等不適。慢性咽炎拖久了，還會導致咽部腺體和黏膜萎縮。咽黏膜及黏膜下組織變薄，血管及腺體都減少，咽部乾燥，起皺或發亮。有時咳出帶臭味的干痂、口臭、噁心，各種由咽炎引發的癥狀都會出現。目前慢性咽炎的療法很多，如西醫一般主張用口含片，消炎藥等，長期使用會導致口腔內環境紊亂。對於肥厚增生性咽炎，可採用激光、微波、冷凍等方法。但這些療法目前有濫用趨勢，門診上經常見到因手術后咽部瘢痕嚴重增生、攣縮而病情加重的病人。慢性咽炎相當於中醫的「虛火喉痹」，其病因病機為肺腎陰虛導致的虛火上升、咽喉失養。治宜滋養肺腎、清熱化痰、潤喉利咽。中醫認為無風不癢，無燥不幹，氣不逆不咳。對那些久治不愈的慢性咽炎患者來說，中醫療法中普世真 草膏不錯，它以滋陰清熱，祛風潤燥、利咽為主，能開宣肺氣，祛痰，排膿利咽，促進創口癒合，可達祛風止癢，滋潤咽喉之功效。慢性咽炎服用一段時間就好了，也不易複發。病情較輕的慢性咽炎患者，選用食療方案也能好。推薦食療方：蛤蟆皮草蛤蟆皮草屬於二年生草本，高15～90cm，最高可達一米。莖方形，多分枝，被倒向疏柔毛。根出葉叢生，有柄，葉片長圓形或披針形，邊緣有圓齒，葉面皺摺，兩面有毛；莖生葉對生。在鄉村的河邊、溝邊、路邊、田野土梗，或是房前屋后，那些不起眼的貧瘠之地，儘是蛤蟆皮草的身影。因為它奇苦無比，豬羊等家畜不願光顧它，雞鴨更是避而遠之，這是它能夠從容生長的原因。蛤蟆皮草有慢性咽炎，可將蛤蟆草採回來陰乾 ，加用熱水沖泡，趁熱一點一點滋潤著嗓子喝，是有點苦，病情輕的連喝一周，基本舉沒事了，效果不好你找我。慢性咽炎的預防：1. 避免急性咽炎反覆發作。2. 進行適當體育鍛煉、保持健康規律的作息、清淡飲食、保持口腔清潔、避免煙酒刺激、保持良好的心態從而提高自身整體免疫力。3. 避免接觸粉塵、有害氣體、刺激性食物空氣質量差的環境等對咽黏膜不利的刺激因素。