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第一步1.雞蛋1個打散,甜椒(綠,黃)切丁,臘腸切片第二步2.熱鍋中倒油熱覺開放入臘腸炒出點臘腸香味第三步3.臘腸炒香后弄到鍋邊,倒入雞蛋炒散第四步4.菜椒一起倒入炒個三四秒第五步5.倒入醬油些許調味調色第六步6.加入隔夜剩飯(乾爽點炒出來粒粒分明)第七步7.翻炒均勻第八步8.加入點鹽(也可以全部加醬油不加鹽,我醬油沒加很多)