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2017-07-25T20:27:27+00:00
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真正的懶人吃貨都是懶得做菜的,幻想著有個田螺姑娘做好了飯菜,直接開吃就行。今天介紹的這些電飯煲美食,就是田螺姑娘般的存在,洗好放進去就等著美味出鍋吧!咸可做菜,甜可做糖,稀可做湯,你值得擁有!對於懶人吃貨和學生黨來說,電飯煲美食絕對能提高你的生活質量。咸 味 篇 【 電 飯 煲 鹽 焗 雞 】— 牆裂推薦,炒雞好吃!—▽by tangtang瑭瑭材料:三黃雞、食鹽、生抽、生薑、香蔥做法:1.三黃雞清洗乾淨后,用鹽將雞全身和內籠摸勻,再薄薄的抹一層生抽,再放幾片姜腌1小時以上;2.電飯鍋內放雞油或雞皮一片,放入蔥段墊在雞油上;腌制雞肉的薑片也放到上面;3.把雞肉帶皮的向下放入電飯鍋內(如果是整雞,就雞腳朝天放入鍋內);4.按電飯鍋的「雞鴨肉」鍵,等電飯鍋跳制后,再按一次鍵至跳制即可(如果是整雞,可按三次煮飯鍵)。5.稍放涼后便可以手撕或斬件啦,是不是很簡單啊~注意:這道菜大家一定要去做做看,是小編朋友牆裂推薦的!炒雞好吃~買雞時不要買老雞哦,因為老雞筷子介不開,只能用刀。。【 電 飯 煲 豬 蹄 】— 就是如此軟糯香醇—▽by 日食記材料:豬蹄、小蔥、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香葉、桂皮做法:1.將豬蹄焯水後放入溫水中軟化,颳去豬毛;2.將蒜瓣、姜、料酒、生抽老抽放入處理好的豬蹄中腌制30分鐘;3.八角香葉桂皮放入小紗包中封口,做成香料包;4.將香料包、小蔥結、冰糖、和腌制好的豬蹄一起放入電飯煲內膽中,注入清水和豬蹄齊平。按下「豆/豬蹄」鍵即可;注意:電飯鍋跳制后,覺得豬蹄還太硬,再按一次豆/豬蹄」鍵,繼續煮一次,絕對OK,好吃到不要不要。【 營 養 什 錦 番 茄 飯】— 酸酸甜甜營養均衡—▽by 李果然材料:番茄、胡蘿蔔、玉米粒、豆角、火腿腸、大米、食用油、鹽、黑胡椒做法:1.大米入電飯煲,加入胡蘿蔔丁、玉米粒、豆角、火腿腸;2.加入少許鹽和胡椒粉,再加點食用油口感更好,使飯粒粒分明不粘連,飯更香濃;3.在蕃茄中間用刀划個十字,再放入鍋中央,關蓋按煮飯鍵;4.電飯煲跳保溫后開蓋,將番茄去皮,搗碎攪拌!之後再蓋5分鐘讓米飯更濃郁香甜。注意:水量比平時煮白米飯少一些。因為番茄水分多,煮一煮汁就出來了。蔬菜按自己口味選擇。強烈推薦清甜的玉米,和微酸的番茄放一塊巨好吃!甜 味 篇 【 牛 軋 糖 】— 沒想到電飯煲也能做糖吧!—▽by 謝怡材料:棉花糖(100g)、無糖奶粉(60g)、無鹽黃油(30g)、花生米做法:1.花生米先炒香,然後切碎,看個人口味;2.按下電飯煲的煮飯鍵,預熱電飯煲,放入黃油融化後放入棉花糖。一定要融化黃油后才放棉花糖哦,不然棉花糖會灘成一坨糊糊粘在內膽壁上;3.划圈攪拌,充分攪拌,融為一體后稍稍墩一下電飯煲內膽讓氣泡排出,然後放入奶粉,繼續攪拌,再放入細碎的花生米。4.倒入不粘的容器,也可以倒在保鮮膜上,可以隔著保鮮膜整形,放涼等它凝固。5.脫膜,切塊。送人的話可以用包裝紙打包一下,更貌美。注意:最好用純白的棉花糖。還有一點想提醒的是,不用放進冰箱里噢,不然切塊的時候外殼是堅硬的但裡面卻是軟的。【 電 飯 煲 酸 奶 】—無添加劑,寶寶吃的更放心—▽by 芹意 、普通女人材料:菌粉3g、純牛奶500g、 白糖50g做法:1.大小適合的容器,先用開水燙一遍。先倒一點牛奶到容器里,加上菌粉,攪拌均勻。2.把菌粉攪拌融化后加入剩下的牛奶,然後加白糖,繼續攪拌至白糖融化即可,最後把牛奶分別裝進優格杯里。3.在電飯鍋的內鍋中放一個擱架,加入滾開的水,水量與擱架高度一致;4.在擱架上放入優格杯,放入電飯鍋內扣上鍋蓋—— 第一階段:別管它,用熱水的溫度讓優格發酵。時間:3小時; 第二階段:通電,設置電飯鍋的保溫功能。時間:2小時; 第三階段:切斷電源,別管它。時間5小時。注意:所有要接觸到奶液的物品一定一定消毒好。發酵的溫度一般在37-40度左右,發酵6-10小時。發酵期間盡量不要抖動優格,從側面觀察就行。湯 品 篇【 懶 人 香 菇 蔬 菜 蝦 湯 】—健身減脂好搭檔!—▽by 暖_念材料:蝦肉、干香菇、西紅柿、玉米豌豆類做法:1.干香菇用開水泡開(10分鐘),只泡一會或者不泡也行,看自己電飯煲煮的情況。泡開后連同香菇水一起倒入電飯煲。2.西紅柿切塊,在電飯煲內加入切塊的西紅柿,冷凍的蝦肉,玉米豌豆冷凍蔬菜適量,加適量水。3.電飯煲按下煲湯鍵,大概煮個20分鐘看看熟沒。不熟再煮一會。4.熟后加適量鹽,就好啦!喝!注意:無油無糖無味精少鹽!想加油的朋友也可以加點橄欖油。如果白天不小心吃多了,晚餐就煮這個吧!低卡路里又美味!【 玉 米 排 骨 湯 】—健身減脂好搭檔!—▽by 玉池桃紅材料:排骨、玉米、胡蘿蔔、料酒、鹽做法:1.排骨玉米切段,胡蘿蔔切塊,洗凈排骨、玉米和胡蘿蔔。2.排骨焯一遍水,材料都進鍋,加水和材料平齊,倒入一點料酒。3.按下煲湯鍵,跳起后加鹽調味,覺得味道不夠濃郁可以再煮一會。注意:排骨也可以沾一點湯和醬油更有味道哦。飯前喝湯,苗條又健康;飯後喝湯,越喝越胖」,讓我們就把湯放在飯前喝吧。一電飯煲在手,天下我有。除了煮飯,電飯煲的用處可大著呢!發揮想象力,一隻普通的電飯煲也能創造出意想不到的美味!

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