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文章導讀豬骨蓮藕花生湯，其實通過這些食材以及整到食物的名字，就可以知道它的滋補價值是非常全面的，但是我們都知道想要更好的享受這些食物，關鍵還是要了解他的一些做法以及步驟問題，那麼下面就來具體認識一下，豬骨蓮藕花生湯的做法，還有養生功效。 熬制豬骨蓮藕花生湯，所需的主要原料就是蓮藕花生排骨，還有豬展，適當的紅棗、姜、鹽等這些，將蓮藕削去皮切細成塊，放入清水湯中浸泡，紅棗要用水泡好之後去核，花生清洗乾淨之後待用，在熬豬骨蓮藕花生湯之前，豬骨應該用沸水去過一次，血水以及異味撈乾凈，再放到鍋當中加入清水，放入蓮藕、花生、排骨，豬展、紅棗、薑片等這些，煮沸之後改到小火煲一個半小時就可以完成。 這些食物的營養價值大家還是比較熟悉的，而且蓮藕的搭配也比較有利，蓮藕性甘味平，有很好的消炎化瘀、清熱解燥的功效，加入花生或者適當的一些無花果，還有補脾潤腸功效，能夠幫助我們化痰解毒延年益壽。 了解豬骨蓮藕花生湯的這些熬制方法以及各種食材的使用，其實不僅可以讓我們隨時享受這些美味，也有助於更好的發揮它的保健功效，有利於我們身體健康，還能夠滋養我們的肌膚，對產後女性來說其實有一定的下奶效果。