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2017-07-25T20:27:27+00:00

1. 準備好食材，西藍花燙熟並切碎，蝦取蝦尾，去掉背上的蝦線，也燙熟切碎2. 取一個土雞蛋打散，加入西藍花跟蝦肉，加入少量水（決定了蒸蛋的嫰度），加入糖跟芝麻油，充分打散3. 放入微波爐，中火轉3分鐘即可（3分鐘取出來看一下，如果沒有好就再轉一兩分鐘）