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微波爐快手烤豆腐！這道燒烤界的最強素菜，小廚說10分鐘+微波爐就可以~By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】用料北豆腐 500克甜麵醬 15克蚝油 30克辣椒粉 5克生抽 15毫升老抽 7毫升孜然粉 8克做法步驟1、北豆腐500g洗凈，擦乾水分，切成約1厘米厚的片2、表面划幾刀，平鋪在盤子上3、兩面刷層植物油，放入微波爐高火加熱5分鐘取出4、碗中放入甜麵醬15g、蚝油30g、生抽15ml、老抽7ml、辣椒粉5g、孜然粉8g，攪拌均勻製成烤醬5、豆腐兩面刷上烤醬，再次放入微波爐高火加熱5-8分鐘取出6、表面撒上熟白芝麻、蔥花、辣椒，即可享用豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。