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雖然現在已經到了秋天但是那烈烈驕陽並沒有收起它的威力還是依然很！熱！有木有依然需要冰淇淋才能安撫燥熱的心但是因為天氣太熱每次吃冰淇淋感覺都無法好好的享受它常常才吃了兩口一不留神就化了一手和男神在一起超尷尬啊有沒有什麼方法能讓冰淇淋不化呢最近就有不會化的冰淇淋被研究出來哦再也不怕尷尬咯▼GastronautG宇航員冰淇淋這個想法來自於一位美國小伙Rob他喜歡冒險也喜歡旅行最最重要的是他有個十分少女心的愛好喜歡吃太空冰淇淋什麼？不知道太空冰淇淋是什麼來小編給你科普一下顧名思義別懷疑它就是給宇航員在太空里吃的是將冰淇淋冷凍到負41攝氏度乾燥去冰后製成的休閑食品它常在美國的太空博物館和露營商店中出售材料價格低廉口感也不盡如人意用的材料價格低廉人工添加劑也比較多所以Rob決定自己研發新的太空冰淇淋Rob決定製作一款有機的凍乾冰淇淋他用三年的時間走遍美國、墨西哥和加拿大嘗遍各種各樣的太空冰淇淋他將冰淇淋降至-50℃然後在真空環境下再將冰淇淋加熱等到冰淇淋脫水凍干后就可以帶著它滿世界跑了因為受到了普通太空冰淇淋的啟發Rob把它命名為 Gastronaut在室溫下它捏起來就像餅乾一樣但是一旦將它放入嘴裡它就會迅速吸收你口中的水分變成平常的美味冰淇淋Gastronaut有三種口味墨西哥朱古力味奶油餅乾味和薄荷朱古力味保質期是三年據說吃起來比傳統的太空冰淇淋好吃很多當然還是和普通的冰淇淋口感不太一樣其售價為6美元一根約合人民幣40元▼Kanazawa Ice金澤冰淇淋日本一家名為金澤生物療法發展研究中心的機構稱他們最近研發了出一款即使在熱天中曬上幾個小時也不會被曬化的冰激凌和太空冰淇淋最大的不同是它完全和普通冰淇淋一模一樣發現這個冰淇淋也可以說是一個美麗的意外當時研究者們正和一名甜點師合作希望研究出使用草莓多酚來製作甜食以期將因品相不好而無法順利出售的草莓利用起來而不造成浪費想法很環保很棒有木有提取過程中他們發現使用了草莓多酚的甜品水和油很難使其分離開這對於甜品來說無疑是失敗的這時有科學家提出水油分離正是冰淇淋容易融化的根本原因一般而言冰淇淋是有牛奶或奶油中的油脂空氣和冰晶組成當溫度升高時其中的冰晶就會快速融化變成水與油脂間的空氣縫隙因此也就不復存在了然後油脂也就隨之一起融化於是研究人員們試著將草莓多酚與冰淇淋混合發現它真的可以減緩冰淇淋的融化但是問題就來了既然加入的是草莓多酚那會不會影響冰淇淋的味道呢其實最開始研究員們也沒有把握隨著實驗多次的深入他們驚喜的發現草莓多酚對味道的影響並不大比如在抹茶味和朱古力味冰棍中你就幾乎嘗不出來草莓的味道也有人懷疑真的有那麼神奇嗎以前不是也有過草莓味的冰淇淋但是似乎也沒有覺得融化時間比較慢啊因此為了驗證這種不會融化的冰激淋是否會融化博主Aloysius Low選擇在東京炎熱潮濕的夏天裡站在室外拿著冰淇淋一探究竟於是他買了個朱古力味的熊本熊冰淇淋（剛買到手）（5分鐘之後）（6分鐘之後）（十分鐘之後）Aloysius感到十分驚喜因為可以看到小熊形狀的冰淇淋在10分鐘之後整體仍然出奇的堅固雖然頂部的耳朵開始有一點點融化然而相比之下他自己已經覺得這個實驗非常愚蠢因為他已經在街上站出了滿身的汗而且還要看著一個冰淇淋不！可！以！吃！簡直是種地獄式的考驗於是他毅然決定開動Aloysius最後寫到冰淇淋的味道非常好朱古力熊就像我嘗試過的其他朱古力味的冰淇淋一樣這顏值也是棒棒的這樣特別的冰淇淋售價是多少呢平均為500日元一根約合人民幣30元唉看了這一晚上的冰淇淋小編忍不住要去吃吃吃了什麼？小編說過要保持身材？身材是神馬可以吃嗎？雖然我們暫時還不能吃到這種不能融化的冰淇淋但是其實感興趣的人可以在家用豆渣自製冰淇淋哦也不容易融化並且別有一番風味哦你喜歡吃冰淇淋嗎最喜歡哪個口味呢有自己自製過冰淇淋嗎快來留言和大家分享你自製冰淇淋的秘方吧也許你還對這些內容感興趣（點擊文字即可跳轉閱讀）—知識類—玩這些飲食小花樣，寶寶遠離苦夏~~這些蔬菜里有寶寶生長必備的元素，媽媽們必須知道哦！好廚藝，好鍋造！3分鐘帶你找到屬於你的鍋先生！什麼？原來屈原也吃過粽子！關於粽子還有這麼多你不知道的~帶你的舌尖在雲端上舞蹈~~甜品烘焙必備的奶油指南！《摔跤吧！爸爸》黃金飲食秘籍！那些你不可不知的印度美食...廚藝不夠拍照湊~論如何讓你的食物火爆朋友圈！不會吃櫻桃也會中毒！?關於吃，還有這些謠言你應該知道...—美食周邊—寶寶餐做成這樣，再也不怕寶寶不吃飯啦~~聽說瑞典把整個國家都放到 Airbnb 上免費短租~吃貨們還不行動一起去吃吃吃嗎？第九大菜系又出新花樣了！全都吃過你就無敵了~網紅界的泥石流，美食界的扛把子別攔著我！這個夏天我只想和冰淇淋相依為命~無印良品餐堂即將開業~來數數這些年「不務正業」的跨界餐廳們~米飯有很多選擇，唯咖喱不可辜負米飯能吃多少碗，取決於餐桌的蘸水君~~把便當做成這樣，這個狗糧真的有點囂張了啊喂……3萬元一個的甜瓜到底長什麼樣？這家日本水果店逆天了...宜家放大招了~專門拯救不會做飯的你！這100根冰棍，已經被185萬人圍觀，還被放入了博物館？！—減肥類—減肥路上不孤單，這些食物助你事半功倍！快來認領它們吧刷爆歐美減脂圈的主食？距離減肥成功，你只差一碗藜麥！史上最方便的減肥餐大揭秘！包你一學就會~~!每逢佳節胖三斤?NO！你和瘦子只差一碗沙拉的距離~太瘋狂了~遍布城市路邊的它，竟然是火爆歐美的超級食物！顫抖吧吃貨們！這個人靠吃冰淇淋減了30斤？！！看看你都錯過了哪些精彩美味吧！【戳圖即可跳轉到對應菜譜】泰式牛肉沙拉➜ 牛排沙拉 五花肉沙拉