Zi 字媒體

春天氣溫逐漸升高，天氣也開始乾燥了，這時候多喝點清肺潤喉的湯是再適合不過的，今天家庭美食推薦的這8碗湯值得你看看。冰糖百合銀耳燉雪梨食材做法1. 銀耳、百合用溫水浸泡半小時左右；2. 雪梨洗凈切塊；3. 鍋中放水，加入所有材料，小火熬煮15分鐘以上。紅豆酒釀小圓子食材紅豆（大的那種，小的煮不爛）做法1. 紅豆洗凈浸泡一夜；2. 鍋中加水倒入泡好的紅豆煮至半豆沙狀，期間要攪動以防粘鍋；3. 倒入適量小圓子煮至漲開即可；4. 加入酒釀和桂花糖（冰糖），待糖化開攪拌均勻即可食用。Ps: 天熱的時候冰鎮后食用也不錯！不過糯米制食品不可多食，所以一次也不要做太多哦~烤麻糬紅豆湯食材做法1. 紅豆洗凈浸泡一夜；2. 鍋中加水倒入泡好的紅豆、冰糖煮成紅豆甜湯；3. 將日食麻糬（年糕）放到烤網上烤熟或放入鍋中用少量油煎至兩面金黃；4. 將烤好或煎好的麻糬放入紅豆甜湯中即可食用。桃膠蓮子玫瑰羹食材桃膠15粒做法1. 桃膠、蓮子提前用水泡發，桃膠需浸泡6-12小時，蓮子浸泡1小時；2. 將泡好的桃膠蓮子和干玫瑰一起放入鍋中加足量水，大火燒開後轉小火煲煮30分鐘以上；3. 加入冰糖煮化即可。紅糖薑湯燉雞蛋食材做法1. 生薑切片，紅棗洗凈；2. 鍋中加水燒開，放入薑片、紅棗，煮開後轉小火再煮10分鐘，熬出姜味；3. 打入雞蛋再煮2-3分鐘即可（也可攪成蛋花）；4. 按照個人口味加入適量紅糖。Ps: 這款甜湯要趁熱吃才好！適合女人的滋補佳品~南瓜枸杞甜湯食材南瓜200g做法1. 南瓜洗凈去皮去籽切成方塊；2. 枸杞用清水浸泡5分鐘，去塵去灰；3. 將浸泡過的枸杞洗凈備用；4. 煮鍋置於火上，放入南瓜塊，倒入適量清水 （喜歡喝湯就多放些）；5. 南瓜煮熟前5-10分鐘，放入枸杞；6. 食材煮熟放入冰糖，煮化關火即可。Ps: 南瓜建議挑選保齡球狀的，比較甜~紅棗桂圓紅糖甜湯食材做法1. 將紅棗、枸杞、桂圓肉洗凈泡發1小時；2. 將泡發好的食材倒入鍋中，加清水紅糖；3. 攪拌均勻，蓋上鍋蓋，大火煮開轉小火，燉煮30分鐘左右。Ps: 也可在此甜湯中打入雞蛋，滋補佳品哦~紅糖也可換成冰糖。桂花糖芋苗食材糖桂花適量藕粉小蘇打冰糖做法1. 小芋頭洗凈入鍋蒸10分鐘後放涼去皮（大芋頭切小塊）；2. 將去皮后的芋頭倒入鍋中，加清水，一小勺小蘇打，適量冰糖；3. 大火煮開後轉小火將芋頭燉至軟糯，期間湯汁會慢慢變紅；4. 將一小袋藕粉用少量冷水調開倒入鍋中，邊煮邊攪拌，待湯汁變清透粘稠即可關火；5. 加入糖桂花醬攪拌均勻即可盛出食用。部分素材來自網路,由家庭美食編輯，轉載請註明出處。更多精彩內容關注后回複數字2查看.11←50道經典素菜做法12←10種雞蛋餅做法13←22種家常魚的做法14←土豆的30種家常做法15←怎麼吃甜食才不會胖家庭美食學做菜，來家庭美食jtmeishi我們