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蒜苔含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷By 小跳蛙love用料蒜台切段 適量雞蛋 兩個鹽 適量油 適量做法步驟1、蒜台洗乾淨后切段2、雞蛋兩個打入碗中。攪拌均勻。3、鍋熱后加入少量油，倒入蛋液。4、煎熟后搗碎盛出備用。5、繼續起鍋，加入少量油，翻炒蒜台。6、加入少許鹽和味極鮮大火翻炒片刻。7、加入雞蛋。8、完成9、成品豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。