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2017-07-25T20:27:27+00:00

勁爆雞米花的做法吃貨們還在等什麼雞肉 200克雞蛋一個麵粉 50克胡椒粉 5克鹽 5克麵包糠適量孜然粉 5克勁爆雞米花的做法1,準備材料,將雞肉切成3厘米的丁加入2克胡椒粉,2克鹽,5ml料酒,攪拌好,麵粉與剩下的胡椒粉,孜然粉,鹽混合好.雞蛋打散在碗中備用..2,雞肉先過一遍麵粉3,再過一遍雞蛋液4,最後在麵包糠中滾一遍,以上步驟最好一顆一顆的雞米花慢慢地沾上不同的糊.全部沾好后,再炸.5,鍋中倒油,油至6.7成熱時,下入雞米花.(這時一定要小火,不能炸糊了)6,因為雞肉非常嫩,比較容易熟,炸至金黃取出.